产品名称:相府蜜酒二星53度
净含量:500ml
酒精度:53%
类型:白酒
品牌:相府蜜酒系列
品牌运营:山西皇城相府酒业有限公司
精选太行山三大名蜜之枣花蜜为原料,采用现代生物发酵技术,结合传统酿酒工艺,经6株纯种酵母发酵,双塔分馏摘取质优部分,经陶瓷酒坛10年恒温窖藏,蜜香清雅,酒体醇和谐调,回味甘醇,是蜜香型53%vol之珍品。
古往今来,蜂蜜酒的生产方法有两种,一种是蜂蜜经酵母菌发酵而成,另一种是用蜂蜜和食用酒精或白酒调配而成。
发酵法生产蜂蜜酒,工艺和设备复杂,投资大,成本高,但酒的营养价值高,口感也好。
调配法生产蜂蜜酒,工艺和设备简单,投资小,成本低,但酒的营养价值不高,口感较差,饮用后容易上头。
从外观上看,调配酒颜色淡,而发酵酒颜色为浅棕色。
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