相府御液酒

皇城相府酒业有限公司系皇城相府集团下属子公司，座落于晋东南太行山余脉，位于晋城市阳城县北留镇，公司占地面积12000平米，总投资3000万元，年可生产蜂蜜酒3000吨，得天独厚的气候条件，丰富的自然资源，厚重的历史文化，孕育出“金丹何台此酒强”的琼浆玉液。21世纪初，公司在发掘蜂蜜酒古老文化的基础上，建成了首条具有自主知识产权的规模化蜂蜜酒生产线。经过不断发展，我们拥有蜂蜜的国家发明专利（专利证号zl03114519.1）、现代化的研发中心、先进的工艺设备、严格的质量体系和的经营团队。新的历史时期，我们将秉承“开拓、进取、创新”的企业精神，致力于打造蜜酒领军品牌。历时三载，终于初见苗头。于是在西安经济技术开发区就有了酿造蜂蜜酒的西安科慧生物工程有限公司。设计生产线，买设备，找厂房，仅用一年时间，“丹力诗”（delicious，美味的）牌蜂蜜酒问世，并被中国老年医学研究会列为推荐产品。获得国家发明专利授权为了让蜂蜜酒贴近大众，为了让蜂蜜酒不光是好喝、还要让它象蜂蜜那样养身、养颜、养性，力求完美，于是“百梦

　　古往今来，蜂蜜酒的生产方法有两种，一种是蜂蜜经酵母菌发酵而成，另一种是用蜂蜜和食用酒精或白酒调配而成。

　　发酵法生产蜂蜜酒，工艺和设备复杂，投资大，成本高，但酒的营养价值高，口感也好。

　　调配法生产蜂蜜酒，工艺和设备简单，投资小，成本低，但酒的营养价值不高，口感较差，饮用后容易上头。

　　从外观上看，调配酒颜色淡，而发酵酒颜色为浅棕色。