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意大利多菲酒庄干红葡萄酒【14.5° 750ml】

【产品名称】意大利多菲酒庄干红葡萄酒【14.5° 750ml】

【建议零售价】暂无报价

【公司名称】上海意珍荟商贸有限公司

产品介绍

产品名称:意大利多菲酒庄干红葡萄酒【14.5° 750ml】
产品类别:红葡萄酒
国家/原产地:意大利
产区:托斯卡纳
品种:品丽珠、美乐
酒精度:14.5%vol
年份:2013
容量:750ml
品鉴笔记
酿造工艺:全部手工采摘,在轻轻挤压后浸渍发酵3-4周,此后装入法国橡木桶陈年18-24个月。
香气:香气浓郁带有浆果味。
口感:柔和,丝滑的单宁,突出浓郁⻛味,口感绵延。

公司介绍

  多菲酒庄是一家位于意大利托斯卡纳海岸产区的独立酒庄。酒庄选择了非常独特的葡萄品种进行酿造,对酿酒细节不厌其烦地精益求精,两者相加产生的结果就是令品酒人士震惊的葡萄酒。

  Giovanni Dolfi(多菲酒庄庄主),是个具有革命性变化酒庄的庄主。他年轻时是位出色的驯马师,因马结缘认识不少国际名流。但真正让Giovanni 走进葡萄酒世界的,主要归功于通过赛马结缘的西施佳雅老庄主尼科洛侯爵。在老庄主尼科洛侯爵的建议下Giovanni便开始了酒庄革新项目,把百年的葡萄园进行了改造。 Giovanni他还和他们的酿酒师GiacomoTachis博士发展为兄弟般的情谊。GiacomoTachis博士领衔的技术团队不遗余力地为庄主指导。通过西施佳雅技术团队的手把手指导,多菲酒庄革新项目顺利开展。

  多菲酒庄的风土独特之处

  多菲酒庄的两个葡萄园都位于比萨(Pisa)的丘陵中,四周环绕着天然森林。绵延起伏的丘陵加上来自第勒尼安(Tyrranian)海的新鲜空气,赋予了葡萄酒独特的个性。据史书记载,数百年以前,这里就以出产高质量葡萄酒而闻名。 同时,努力使葡萄园达到完美的平衡与和谐。不使用任何对自然有害的化学药剂,所以能够在多菲的葡萄园中发现许多野生动物。

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