历史追忆录之凯旋门赤霞珠干红葡萄酒
酒精度:13 5%voL
年份:2015
原产地:法国,波尔多,卡斯蒂永(c ascillon,Bordeaux,France)vDF
葡萄品种:47%赤霞珠cabernet sauvlgnon,35%西拉syrah,10%歌海娜Grenache,6%神索clnsaut,2%、维多petit verdot
酿造方式:人工采摘,除梗(除神索外)传统酒精发酵加乳酸发酵都在大木桶酒槽35周后完成,6个月大木桶陈酿?这2种技术确保葡萄充满个性。装瓶前不澄清、不过滤保持天然葡萄酒风味。
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