红杉酒庄(Renwood Winery)位于美国加利福尼亚州(California)北部风景如画的阿马多尔县(Amador County)葡萄酒产区。该酒庄是雅拉丘陵(Sierra Foothills)地区德高望重的葡萄酒生产商之一,尤以仙粉黛葡萄酒著称。
红杉洛迪仙粉黛干红葡萄酒可口而简单,带有干樱桃和香料特征。
酒庄:红杉酒庄
产品:红杉洛迪仙粉黛干红葡萄酒
红杉洛迪仙粉黛干红葡萄酒价格:¥215.00
风味:香料味
产地:美国
红杉酒庄葡萄园位于酒庄后山上,以种植仙粉黛(Zinfandel)克隆品种Grandpère为主。园区山坡上为浅层土壤,具有良好的排水性,十分适合仙粉黛葡萄的种植。此外,葡萄园还种植有小西拉(Petite Sirah)、慕合怀特(Mourvedrè)、巴贝拉(Barbera)和紫北塞(Alicante Bouchet),这些品种会与仙粉黛进行混酿。酒庄会对每块园地的气候和土壤进行研究,以挑选出较适宜种植的葡萄品种。在相同的1英亩园地上也会种植多种葡萄,以优化种植环境,酿制出所需的葡萄酒风味及口感。酒庄所需的酿酒葡萄除了源于自有的葡萄园外,还从阿马多尔县优质的葡萄园中采摘。传统老藤仙粉黛葡萄一如既往地茁壮成长,它们种植于特定的葡萄园,那里拥有独特的土壤,海拔高度和光照条件,再加上葡萄种植者有效的种植方式,使培植出的葡萄品质非常高。该酒庄在阿马多尔县种植的葡萄面积超过400英亩。推荐阅读:南山庄园赤霞珠干红葡萄酒价位,南山庄园赤霞珠干红葡萄酒多少钱一瓶,贵吗?
仙粉黛
关于仙粉黛如何到达美国并得到广泛种植这一话题,人们有着众多推测。有一小部分人错误地认为仙粉黛是美国本地品种,另一些人认为仙粉黛是在19世纪50年代由一位匈牙利移民带来的。然而,历史学家查尔斯·L·苏里文(Charles L Sullivan)于2003年证实,仙粉黛较初是由奥地利帝国的国王从维也纳(Vienna)的熊布朗宫(Schonbrunn)带到美国的。当时,仙粉黛只是一个无名品种。直到19世纪20年代,长岛(Long Island)的一位葡萄农,乔治·吉布斯(George Gibbs)将该品种引入他的培育所;1829年,长岛的另一间培育所正式以“Zinfardel”的名字将该品种记录在册。后来也陆续出现过“Zinfendal”、“Zinfindal”等不同拼写,现在使用的“Zinfandel”出现在1852年并被官方认可得以流传下来。
注:红杉洛迪仙粉黛干红葡萄酒价格来源于网络,仅供参考,真实价格请以酒商报价为准。
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