1983年劳伦接手酒庄后,在酿酒上也有一些独特之处。该酒庄虽然不完全认同自然动力(biodynamic)的种植法,但会参考月亮周期来进行葡萄园管理。葡萄的采收时间比其它酒庄晚,葡萄采收后不需要挑选葡萄果粒,因为果粒在采收前就已经在葡萄园挑选好了。葡萄压榨成汁后将在木桶中发酵10至20天, 随后葡萄酒在木桶中熟成30个月。
13.5°彭寿酒庄伏旧园老藤干红葡萄酒2014 750ml,零售参考价:3798.00
类型:红葡萄酒
国家:法国
大区:勃艮第
子产区:夜丘
村庄:伏旧
园:伏旧园
等级:勃艮第特级园
子等级:勃艮第特级园
酒庄:彭寿酒庄
年份:2014
评分:WA 91-93
规格:0.75L
酒精度:13.5%vol
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺
注:13.5°彭寿酒庄伏旧园老藤干红葡萄酒2014 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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