潮起“大健康”，发现“竹叶青”

　　从3月19日，在山西杏花村召开“竹叶青大健康产业团队出征大会”，到12月19日，在山西太原召开“竹叶青酒战略发展大会”——2020年短短9个月，山西竹叶青酒发生了翻天覆地的变化。

　　董事长李秋喜在“战略发展大会”上说：“2020年竹叶青取得了史上好成绩，是历史性的一年，也是第1次召开这么隆重的大会，竹叶青不再是汾酒集团的小板块，而是和汾酒一样，是汾酒集团不可或缺的双轮之一”。

　　汾酒集团党委副书记、副董事长、汾酒股份总经理谭忠豹也表示，竹叶青风潮已经席卷全国，汾酒将竹叶青酒作为双轮之一，是因为相信历史、变革、品质、团结的力量，公司将推动这一超级品类做大、做优、做强。

　　有人用“飞速、光速”和“竹梦英雄”来形容“竹叶青团队”这一年的惊人变化。

　　而汾酒集团党委委员、董事、汾酒股份副总经理、竹叶青公司执行董事杨波则说：“竹叶青酒大的敌人是时间！”

　　想起“一年前竹叶青酒还不温不火”，杨波的这句话似乎透露出了某种难得的“方向感”和“自信力”。

　　竹叶青的这份自信来自哪里呢？

　　1、“重新认识竹叶青”

　　网上有句话：“一个人干不过一个团队，一个团队干不过一个系统，一个系统干不过一个趋势。团队+系统+趋势=成功。”

　　如果说，中共十九大报告提出的“健康中 国”是大趋势，一场突如其来的“疫情”是背后那支看得见的“趋势之手”。那么，“竹叶青大健康产业团队”创建的一套“内驱系统——创新升级+资源整合”则是走向成功的利器。

　　可以说，在创新升级后的“品质力+品牌力+战略力+资本力”的强大系统作用下，“竹叶青必胜”不再是酒桌上一句鼓动人心的口号，而是“大健康趋势”的必然之果！是充满无限可能的竹叶青酒的崭新篇章！

　　据悉，为了升级竹叶青酒，杨波曾在2020年3月份进行过市场调研，她发现竹叶青酒在品类、品质、品牌“三品”上存在不少“模糊的问题”——经销商们竟然不知道如何介绍竹叶青酒。

　　在杨波看来，要想让竹叶青酒“充满无限可能”，首先的问题是——要重新认识竹叶青，要让经销商和消费者弄明白“竹叶青是什么？”，然后，才能谈“怎么卖竹叶青？”

　　在“战略发展大会”上，杨波毫不避讳透露了自己曾经的感触，她从“重新认识竹叶青、大健康下的酒业布局、重新塑造竹叶青营销体系”三个方面，发表了对“竹叶青战略”的深度思考。

　　在“重新认识竹叶青”上，杨波认为：

　　昨天的竹叶青酒，是我国早的露酒之一，起源于3000年前的商朝，是较早把喝酒和健康联系起来的酒种，独具我国传统健康文化价值和酒体风格；

　　今天的竹叶青酒，是拥有“国艺、国 酒、国誉、国宴”四大国字号的独特身份与价值的稀缺名酒，一句话，竹叶青就是“健康国 酒”；

　　明天的竹叶青酒，将是我国的酒业年轻化的启蒙者，我国的酒业国际化的开拓者，我国的酒业健康化的引导者。

　　对于“大健康下的酒业布局”，杨波说：

　　竹叶青是“健康国 酒”，但不仅仅是酒，而是围绕整个大健康产业进行布局，搭建“123”大健康产业架构：

　　“1”即以健康为核心，竹叶青的发展愿景是成为健康价值的整合服务平台企业；“2”即以科技创新与文化创新为两大支撑；“3”即打造数字化供应链、健康产业、资本合作3大平台。

　　对于“重新塑造竹叶青营销体系”，杨波提出了“七大战役”和“推进‘231’营销策略”：

　　第1战：品牌定位战——健康国 酒“亮”出来。

　　第二战：品质升级战——技术实力“拿”出来。

　　第三战：市场布局战——打过长江“跑”起来

　　第四战：营销模式战——跨界渠道“闯”出来。

　　第五战：团队建设战——战狼团队“打”出来。

　　第六战：机制创新战——创业机制“建”起来。

　　第七战：体制改革战——战略混改“强”起来。

　　对于推进“231”营销策略，杨波讲到：

　　两个突破——是“重点市场突破”和“双盘拉动突破”。

　　三个创新——一是打造前后一体化的新型作战体系，建设前线指挥部；二是打造服务定制化的深度合作模式；三是打造激励市场化的职业晋升通道。

　　一个建设——是建设健康服务整合体系。

　　另外，在下午的“沟通会”上，杨波提出了“‘健康国 酒’要有‘健康国 酒’的样子，竹叶青要做到两个回归”：一是回归到我国的主流消费人群，二是回归到我国的主流消费场景。

　　在杨波看来，竹叶青酒既然是“健康国 酒”，就具备了其他我国的酒没有的独特的健康价值和国 酒文化，这么好的酒，当然应该进入我国的主流消费人群和主流社交场景，给亿万消费者带来身体健康和情感快乐，而不仅仅只在家庭的餐桌上喝，只给小众的人群喝。

　　杨波强调：竹叶青酒也只有做到了“两个回归主流”，经销商才更能赚到钱，更受人尊敬，更有社会地位。

　　2、李秋喜“三个全周期”和“五个活态”

　　在“竹叶青酒战略发展大会”上，董事长李秋喜做发言时，提出了“三个全周期”和“五个活态”，把竹叶青酒的未来发展，再次提升到了战略的高度、深度、广度：

　　在李秋喜看来，竹叶青发力大健康产业具有“全消费周期、全价值周期、全生命周期”三个层面的价值，这一价值逻辑支撑起了未来竹叶青的升值逻辑。

　　对于竹叶青酒的三个“全周期”，李秋喜分别从“健康饮酒”、“健康产酒”和“健康生活方式”三个方面进行了阐述，这是全行业首次抛出的“健康国 酒全周期论”。

　　关于“五个活态”李秋喜抛出的观点是：

　　活态第1态是“自然态”。“自然态”是竹叶青的“根”与“脉”，独此一家。

　　活态第二态是“创新态”。竹叶青是我国露酒的代表性名酒品牌。我国露酒的诞生正是酒文化和中医药文化融合创新的结果。竹叶青必须“放下包袱，大胆创新”。

　　活态第三态是“改革态”。竹叶青公司要以“活态变革”赋能，全线开启竹叶青的改革之路。

　　活态第四态是“年轻态”。未来的我国，注重养生不再是老年人的专利，而变成了80后、90后的基本生活需要，竹叶青要着眼于为广大年轻消费提供全周期的健康体验。

　　活态第五态是“新生态”。竹叶青大健康产业要引入先进的技术、前沿的模式、优质的合作伙伴，共同搭建平台，共同组建生态，充分发挥好竹叶青产业链的全周期价值。

　　同时，李秋喜在会上透露，汾酒集团“于变局中开新局”，已经制定了“十四五”发展规划，大健康成为六大板块中的独立板块，汾酒将举全集团之力，支持大健康产业发展，打造汾酒与竹叶青酒双轮驱动的新引擎。

　　手记

　　“健康国 酒”如何“亮”出来？

　　此次“战略发展大会”上，杨波老总正式提出了“健康国 酒‘亮’出来”的品牌定位。

　　这其实解决了多年存在的“经销商不知道如何介绍竹叶青酒”的困惑和心结。

　　那么，知道了“竹叶青是什么？”接下来，也许就该讲“健康国 酒”的故事了。

　　正如中 国食品工业协会党委书记、副会长兼马勇所说：“我国长期不缺好酒，缺打动人心的好酒的故事”。马的这句话，曾被很多媒体和业内人士引用。

　　杨波说：“要重新认识竹叶青”，其实，这话提的正是时候。

　　“竹叶青”这个品牌太厚重了，它不仅代表了几千年来我国文化和我国医学的某种符号、价值、意义，它甚至还寄托了我国人的某些纠结、情感、依恋……

　　在这种复杂的情况下，我们真的太需要来一场“竹叶青发现之旅”：

　　发现“竹叶青·健康国 酒的价值”；

　　发现“竹叶青·健康国 酒打动人心的故事”；

　　我们经常会看到，有文章说竹叶青酒有1500年的悠久历史。其实，竹叶青酒的历史，也许还要大大往前推，露酒早在3000年前的商朝就出现了，而竹叶青酒是我国露酒较早较有名的代表品牌之一。

　　在“沟通会”上，有的经销商讲了“喝竹叶青治胃病”的真实故事，大家听得很仔细，也很认真。

　　幸运的是，在去酒厂参观的途中和参观期间，记者又听到了很多关于竹叶青酒的故事。比如，竹叶青与肠道病的故事，与乳腺病的故事，与长出黑发的故事，与减轻老年斑的故事，等等。

　　听起来似乎不可信，却也没有故弄玄虚的成分，让记者感慨良多。

　　另外，值得一提的是，这次，很多经销商看到了国家颁给竹叶青酒的发明专利证书，上写8种保健功能——改善肠道菌群、增强免疫、抗氧化、抗疲劳、保护肝脏、抗 炎、抗肿 瘤。

　　这些发明专利和保健功能几乎让人大吃一惊，很多人根本不知道，更没有想到。

　　这说明了什么呢？

　　说明竹叶青酒确实是个好东西，实实在在给很多人带来了身体健康的好处和底气。

　　而这么好的东西，从前一直没有卖好，一直不温不火，而现在又被大家看好了，这难道不值得深思吗？

　　其实，不管是品类上的“发现”，还是品质上的“发现”，亦或品牌上的发现，无疑，对于今天的竹叶青酒来说，都亮出了与其固有身份和地位相匹配的、应该有的“底气”和实力！（文章来源：智度名酒评论）