西凤酒张正：讲述“大国凤香”，发挥“千年品牌担当”

12月4日，2023中国企业家博鳌论坛主论坛开幕。作为论坛组成部分，“沉醉与芬芳•博鳌之夜”于3日晚成功举办，活动由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社、中国对外文化集团有限公司、中国证券报社、经济参考报社、国金大厦发展有限公司、中国广告联合有限责任公司主办，新华社快看、中国对外演出有限公司承办。

陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长张正出席活动，并发表致辞。“万物有所生，而独知守其根。”张正表示，博鳌精神是开放、包容、平等、协商、互利、创新的精神，也是中华五千年薪火相传的民族精神，正是这种精神的传承与发展，让博鳌成为了世界瞩目的中心，具有了无限的升值潜力。

张正提到，“五千年的文明古国，凝聚着华夏儿女的无穷智慧。中华文化犹如一窖烈酒，经历了数千年的历史沉淀后，散发出缕缕幽香，味淡而绵长，清洌却醉人。”西凤酒历经三千年历史，穿越殷商、唐宋、明清到今天，所承载的，不仅是卓越的品质、独特的技艺，还有悠久的历史与灿烂的文化，在社会主义现代化建设新时期，西凤酒历久弥新，焕发出新的发展活力。

凤香型是中国白酒一大独特香型，西凤酒是中国凤香型白酒的开宗之祖与典型代表。“醇香典雅的陈酿味道，是时光打磨和匠心酿造的结晶”，张正表示，西凤酒一直以来坚持采用古法酿造工艺，以发扬凤香型白酒产区文化为己任，推动白酒产业高质量、可持续发展。西凤酒在展现自身卓越品质、深厚文化底蕴与品牌价值的同时，也始终演绎着凤香的精彩。

展望未来，张正指出，西凤酒将继续传承经典、开拓创新，讲述好“大国凤香”，发挥好“千年品牌担当”，向世界展示中国白酒的文化风韵和独特魅力。

2023中国企业家博鳌论坛以“聚焦新质生产力，增强发展新动能”为主题，由新华社和海南省、中国品牌建设促进会联合主办，新华社品牌工作办公室、新华网、中国贸促会海南省 委员会承办。（来源：新华财经）