http://www.9998.TV/ 2020-01-04 阅读数:1151
2019年,在非普惠式的行业回暖背景下,如果说集中化成长的茅五洋泸等名酒品牌,高品牌壁垒塑造的高端市场格局已成的话,那么,“品牌+营销”两条腿走路的次高端市场,无疑是扩容式增长、“多元化”市场红利的佳释放点。
据《尼尔森2018~2019酒类趋势研究报告》显示,过去三年,次高端白酒(300~700元价位段)表现为突出,连续两年都保持了20%以上的增长,未来有望达到千亿市场规模。在高端白酒的拖动驱使下,高利润的次高端白酒市场扩容机会窗口打开,名酒、省级龙头、区域酒企“三足鼎立”,通过推新品、产品结构升级等形式抢占次高端市场。
而对于这其中实力弱的区域酒企来说,次高端布局不仅是时代赋予的战略机遇,更是决定未来生死存亡的关键一战,如果无法紧抓机遇,在次高端占据优势地位,未来将很难或者无法面对接下来行业品牌的攻城略地。
1天佑德国之德,
千亿次高端迎来“闯入者”?
随着新中产阶级的崛起,消费者对酒的追求从“量”到“质”发生了根本性转变,而消费升级,无疑给处于市场消费主流价格带的次高端白酒带来大市场红利,吸引了绝大多数酒企的加盟。
从目前市场发展来看,次高端市场主要由名优白酒、区域龙头品牌组成,包括水晶剑、红花郎、洋河M3、天之蓝、水井坊井台、臻酿八号、品味舍得等长期运作代表性产品,以及茅五系列酒,市场 CR3 (行业前三总量)可达 40%左右,品牌集中度相对较高,市场竞争激烈。
相比高端白酒市场来说,浓缩了绝大多数酒企品牌竞争的次高端,市场排位和竞争格局还存在一定变数,缺乏大单品,是各大酒企提升行业地位、实现营收增长的佳“狙击阵地”。
从上市酒企2019年发布的前三季度报表来看,业绩保持稳定增速的酒企,水井坊、舍得、今世缘等无一不是次高端、高端白酒量价齐升的获益者。与此同时,行业亦不乏掉队的“没落者”,章贡作为江西第二大地产白酒品牌,由于中高价位产品长期销售低迷,在其他名酒的挤压下,整体营收亏损,今年被再次转让出售给贵酒。
因此,对于长期把控着区域内中档价位带的区域性名酒来说,次高端布局,产品结构升级调整,既是本轮行业调整中实现品牌占位、业绩增长的机会点,同时更是面临名酒渠道、品牌下沉的区域酒企生存必然要求。
天佑德国之德全新升级产品G3、G6,正是为此而来!青青稞酒,作为青海地区的白酒龙头企业,独特的品类优势是其差异化竞争的关键,但品类的长期消费者培育,也在一定程度上阻碍了其化进程,牢牢占据省内大本营市场是其目前生存发展的关键。
近两年,在名优名酒下沉推广下,青青稞酒省内400—600元价位带被竞品严重入侵。在这个品牌与利润的生命价格带上,青青稞急需一款突围单品,完善价格体系,提升品牌形象,为其营收增长提供加速度。
2占位400-600元价位,
这2款新品有何来头?
据记者了解,在老款国之德基础上换新升级的全新一代“国之德”,是由青青稞酿酒团队历时3年132天研发,通过114次酒体调配实验、上百场口感测试及成品酒品鉴会,才终确认的两支大单品。
作为代表青青稞酒冲击新一轮次高端和名优品牌叫板的战略单品,这2款新品无论是从产品力,还是价位层面都是诚意满满的,具体体现在三个方面:
先从产品酿造工艺来说,与青藏高原形成品牌印记的天佑德青稞酒,具有的6大独特品类优势:高原天然独特的酿酒微生物圈;精选海拔3000米高寒、营养丰富的优质青稞;无污染、亿万年冰川融水;传承600年酿造工艺,清蒸清烧四次清;槐瓤曲和白霜满天星,形成天佑德独特香味;白酒界花岗岩窖池,酒体纯净、无杂质。
其次,从口感价位上来说,42度的国之德G3,定价468,由调酒大师选用7年以上老酒勾调,口感淡雅醇厚;52度的国之德G6,定价568,是选用10 年以上老酒勾调,口感淡雅柔和、醇厚饱满。
再者,从产品外观颜值上来看,国之德延续了品牌经典元素的同时,特意增加了古典宫廷艺术中常见的凤凰和祥云元素,经过30余次设计改进,产品更加惊艳,符合商务宴请尊贵气质。国之德G6的仿皮质包装,外盒整体更具有视觉层次感,国之德G3,搭配金属质感铭牌,整体更加轻奢内敛,提高了产品的商务化产品气质。
全新国之德,作为次高端战略单品、化重要推进器,青青稞酒对其的期望,可以说是“做深省内,走向”。目前,新品主要在青海根据地市场、省会市场进行集中打造,通过上层政商制定用酒的“名人效应”,比名酒更加深入渗透到目标和潜在消费群体,做到省内的深度布局。
从目前市场上来说,记者在走访西宁市场时,有经销商对此表示,这2款国之德今年上市以来总的来说动销还不错,一方面,天佑德的天国家人系列本就是当地的核心品牌,以四十多不同度数分别占据高端、中高端和大众价位的布局,在市场上有一定的特色和消费积淀。这次国之德裂变的2款新品,既是价位上的细分补充,也是度数上的上延,52度吸引了很多领导、企业家的鉴饮。
另一方面,今年公司大手笔削减了85个动销慢、库存大的产品,提升品牌力的同时,也为新品留出了更多的市场空间和企业资源。天佑德国之德目前采用核心联盟商模式,经销商、厂家共建终端,给了经销商更多的农品打造和利润空间,经销商也愿意下力气去推。
在酒说看来,次高端新品不仅是高价新产品,更是高价值新品牌。天佑德国之德围绕独特的品类优势,借助主品牌的市场认知基础,通过品质、度数的延展、特色文化包装,给了消费者一个更高的品质承诺。再加上青青稞在区域市场内的渠道资源优势,以及地缘文化的认同,当地政商人群的支持,天佑德国之德G3、G6完全有机会借此做大做深区域内的次高端商务市场,以影响力进一步辐射周边区域,形成自己的次高端细分品类大IP。(来源:酒说)
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