http://www.9998.TV/ 2020-03-10 阅读数:898
“从我自己了解到的信息来看,近一段时间,一些国内大型企业下订单买精品酒以及名酒。如果你的客户没有下单,你是不是应该更多从自身找问题,而不是简单的归结于疫情影响呢?”澳中龙耀酒业CEO李宇琪在线上直播中分享。疫情后的酒水生意怎么做?听他的直播实录:
3-4个月的现金流储备,
这是活下去的基础。
我想大家目前关注的应该是疫情到底给葡萄酒行业带来了哪些影响及改变?
我认为主要表现在3个方面:
1.疫情导致整个酒类销量下滑,这也是许多经销商能明显感受到的情况;
2.疫情迫使众多线下餐饮门店无法正常营业,对于商务宴请属性极强的葡萄酒而言,相当于一个重要的销售渠道被堵塞;
3.疫情让许多企业无法正常复工,大批团购客户对葡萄酒需求量骤降,许多专注于团购市场的酒商出现受到冲击。
面对影响,大家也没必要自怨自艾,理当自救自强才对,不要在低落、悲观的情绪里无法自拔,危机之下不是没有机遇。我个人认为,在这个特殊时期,做一切事情的前提是保护好自己及身边人的,然后再专注于解决问题。目前来说,所有酒商都在说“活下去”,从目前情况来看,一个企业好3-4个月的现金流储备,这是活下去的基础。
疫情一旦结束,
你手上没有一个好团队如何应对接下来的竞争?
这里我必须声明一点,裁员绝不是一个好办法。
如果企业要“开源节流”,我建议从租金、库存、广告支出上下手,毕竟一个好的团队来之不易。此外,企业可以在客户身上多下功夫,比如送口罩、酒精等,让客户感受到关怀,好的客情维护就是一个很好的开源方式。再退一步说,假如疫情能在6月份结束,到9月就是酒类销售的旺季,你手上没有一个好的团队,又如何应对接下来的竞争?
而除了开源节流,大家还应趁这段时间练好企业内功。毕竟,一个企业能不能很好的抵抗住风险,与他自身的“DNA”有很大的关联。在市场销售放缓的当下,重新梳理企业发展规划、做好产品定位、消费者群定位都是极为重要的。葡萄酒行业在市场的发展其实并不长,大家趁着现在不妨去了解一下同类行业的发展过程,比如茶叶、白酒行业。看一看,江小白为什么能凭借优的文案广告俘获年轻消费者等等,而这是每家企业都可以做的,与规模大小毫无关系。
生意不仅仅是赚钱,
更重要的是赢得客户的信赖。
疫情爆发后,我们做了极为迅速的反应,很早就完成了复工的一系列审批并继续营业,同时,我们首一个要做的就是“确保客户的”,的仓储、人员、包装每天都在进行。此外,订购了一批口罩发放给自己客户,并在上面标明“我们一定会同舟共济”等字样,目的就是让客户感受到被认真对待、被关怀,生意不仅仅是赚钱,更重要的是赢得客户的信赖。因此,在2月15日之后,一些企业的订单就到了,特别是近一周内,订单数量上涨,甚至还有一些名酒订单,如果大家没有开单,就好好想想,是否有哪些需要进行改善?
总之,我们今年不谈布局、扩张、大数据,只谈生命,爱人、利他和快乐,健康是目标,快乐是福气。每一个不曾起舞的日子,都是对生命的辜负,希望大家能享受葡萄酒给大家带来的快乐,祝各位平安。(来源:微酿)
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