云游古井、相约桃花,这场“春天的约会”暴露哪些硬实力?
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云游古井、相约桃花,这场“春天的约会”暴露哪些硬实力?

http://www.9998.TV/  2020-03-30  阅读数:660

3月28日,古井贡酒IP---2020第三届“桃花春曲节”如期到来。在亳州古井销售有限公司总经理助理、市场部总经理张怀贵的邀请下,安徽电视台公共频道的主持人大亮和张靖玮带引观众一起云游古井,共赴一场春天的约会。

01传承千年走进现实,古井IP深入人心

好酒知时节,当春乃酝酿。

根据传承千年古方“九酝酒法”,古井人每年在“桃花开时制曲,花凋曲成。制酒,味幽香!”,“桃花春曲”由此得名。桃花春曲是古井贡酒的特色工艺之一,它只在桃花盛开的20天左右时间制作,酿制古井贡酒年份原浆就是采用桃花春曲,此曲被誉为酒曲皇冠,千年曲根,代代薪火相传!

而桃花春曲节是对古井贡酒酿造工艺的灵活开发和运用,将复杂的制曲工艺开发为观赏、体验性旅游项目,让大家在互动中感受非遗的独特魅力,已成为继年份原浆、九酝酒法之后,古井的文化IP。

与前两届不同的是,本届“桃花春曲节”改成了安徽公共频道、凤凰网、新浪安徽三大平台直播,以台网联动方式,共同领略博大精深的白酒文化,探秘桃花春曲的酿造技艺,引发了广泛的关注。这次古井贡酒创新型酒文旅模式将成为白酒推广的新形式,提升了消费者和古井品牌的亲密度,进一步打破消费者和品牌之间的距离感,桃花春曲节大IP更加深入人心。

有粉丝表示,虽然无法亲临“桃花春曲节”的现场,但通过直播平台还是能感受到今年盛典的精髓。美景、美酒、美食,春风不负年年信,桃花春曲今朝约!来年一定要去古井赴一场春天的约会。

02除了桃花春曲,还“暴露”古井哪些硬实力?

近年来,古井贡酒通过大营销战略,在品牌传播率急遽上升的同时,其市场表现也节节攀升。2019年,“古井贡酒·年份原浆传统酿造区”成为国家高级工业遗产,在“华樽杯”酒类品牌价值评议活动中,“古井贡”以1469.8亿元的品牌价值位列安徽省酒企第1名,白酒第四名。

那么在本届“桃花春曲节”上,面对网友、古粉的围观,古井贡酒还“暴露”了哪些硬实力呢?

传承千年《九酝酒法》:在酿酒车间,古井酿酒师傅们十分虔诚地齐诵了《九酝酒法》及制曲工艺口诀,让我们了解到古井人的虔诚。东汉建安元年(公元196年),曹操将家乡谯县所产的九酝春酒进献给汉献帝刘协。曹操曾作《上九酝酒法奏》,这正是古井贡酒的历史源头。2018年,古井贡酒酿酒方法“九酝酒法”被世界吉尼斯纪录认证为“世界上现存非常古老的蒸馏酒酿造方法”。

明代国保窖池群:用古法酿造出的酒还需要储藏在明代窖池中进行发酵,位于古井酒文化博览园的明代窖池群始建于明朝初年,至今已连续使用约500年。古窖池因保存良好、形制完备、沿用久远列入国保单位,让古井贡酒占据酒业生产群体中优胜地位。

“天下第1窖”的无极酒窖:古井贡酒地下“无极酒窖”总建筑面积51900平方米,共分三层,内设酒窖99座,陶坛储存总量19999只。“酒窖”将“曹操运兵道”、“花戏楼”“钱庄”等文化元素完美融入其中,并吸收西方酒庄风格,可谓融汇古今、横贯中西,堪称“天下第1窖”。窖内有唐代、明代、清代、近代等窖池所酿造的原酒窖藏区,并设有专门的原酒定制区。

技术确保品质:在古井技术质量中心,我们看到一个按照国家实验室标准建设的科技楼和技术中心,斥资数亿元引进高端科研设备,建成了硬件设备超的国内白酒技术研究创新基地,消费者拿到的是一瓶酒,背后却有一个高精尖技术团队在支撑。

有专家表示,在当前的市场背景下,从竞争的角度而言,差异化、稀缺性将是一个企业强大竞争力的来源,而IP天生就有这样的优势。通过对自身工艺特点和名酒基因的深刻挖掘,古井贡酒构筑了自己的IP体系,“桃花春曲、无极之水、九酝酒法、明代窖池……”古井贡酒走出了一条超级IP的样板之路。

据了解,3月29日-3月31日,古井贡酒将天猫、京东、苏宁等10大平台将同步展开线上直播。这次古井云商将首次多平台同时推出40多场直播活动,达人主播加导游将带领观众进一步深入游览古井贡酒产业园,全天不间断直播,古井贡酒原产地深度游,打卡桃花春曲节,探秘千年酒文化。除此之外,古井贡酒天猫、京东、苏宁等平台店铺,也将准备惊喜好礼。(来源:酒食汇)

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信息分类:好酒招商网  编辑:薛辉
本文标签:古井贡酒 
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