http://www.9998.tv/baijiuzs/ 2020-05-28 阅读数:628
说起白酒,大部分人能想起的肯定是贵州茅台,茅台酒能达到如此高度,和许多因素都有关,当然也和其本身酒的品质过硬脱离不了干系。不过,就茅台酒目前的价格而言,实际已经有些脱离了其价值的存在,所以今天笔者要来谈谈四川几款口感味道都不输给茅台,并且性价比还挺高的白酒。
五粮液
首先要提到的自然是五粮液,这是四川派头的白酒,也是能打的白酒。不过今天笔者要说的不是五粮液的产业,而是五粮液这款酒本身。
五粮液的酿造历史极为悠久,传承大概有3000多年,地地道道的,五粮液是属于大曲浓香型白酒,用了五种粮食酿造,所以被称为五粮液。
五粮液在四川也算得上档次较高,一般请人吃饭桌上就是摆这款酒。
剑南春
剑南春这些年名气不如之前了,不过味道还是不错,因为产自绵竹“剑南道”,所以也被称为剑南春。
剑南春属于浓香型白酒,不过相较于其他白酒,剑南春酒口感绵柔,味道回甘,作为曾经的“茅五剑”,剑南春还是有过相当一段辉煌的日子,不过现在已经退居二线,但对于平民而言,剑南春仍然是不错的选择。
泸州老窖
近些年借着高端品牌“国窖1573”的名头,泸州老窖再次在众人面前刷足了存在感,不过作为浓香型白酒的老祖宗,泸州老窖在造酒的底蕴和造诣上其实都有着极为出色的技术。
因为口感香味俱佳,所以泸州老窖也被称为“浓香鼻祖,酒中泰斗。”
沱牌
沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇,其历史始于唐而盛于今!口感“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”。
不过近些年沱牌一直在走下滑路,不及曾经那么出名,包括很多四川本地人都已经很少喝这款酒,但实际上沱牌的口感始终是独特的,浓香型的它口感是以甜收尾,并且收尾果断干净,不会让人觉得拖沓。
总体而言,味道不错。
全兴大曲
全兴大曲也是老百姓经常喝到的酒,价格本身也相当亲民,这款酒前身是成都府大曲,自清代就开始制酒,算其历史,也有差不多两百多年,算得上颇有底蕴了。
全兴大曲是属于浓香型白酒,也分为了38,52,60度三个梯度的度数售卖,全兴大曲口感则以醇厚,收尾干净著称,也是很多四川人的家中常备酒。
郎酒
郎酒其实这些年发展不错,其青花郎更是卖的火爆。郎酒的水源和茅台均取自赤水河,而郎酒亦属于酱香型白酒,所以也算得上小茅台了,两者颇有渊源。
郎酒入口焦味很淡,返香郁实,而重要的是,郎酒的储酒地可以称得上得天独厚来形容,它是在世界上大的天然形成的储酒溶洞—天宝洞里储藏,得益于天宝洞特殊的地理环境,郎酒的陈酒极为老熟,味道口感俱是。
以上六款酒,实际上在四川也被酒中六朵金花,都算得上各有特色,相比较起来也不茅台差多少,而除了这些外,实际上还有诸如“水井坊”“丰谷”等等酒也都极为出名。
可以说在四川这个地方,还是诞生了不少的美酒,有机会一定要亲自过来一醉方休。(文章来源:球球美食课堂)
您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!
提示:留言后企业会在24小时内与您联系!
温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!
免责声明:本站部分文章信息来源于网络转载,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权,请来信或来电告之,本网站将第一时间做出处理,避免给双方造成不必要的损失。