金种子酒业一个升级 让光瓶酒甩了“帽子”

柔和型白酒、安徽四大名酒之一的金种子酒业近期频繁出现在媒体的报道中，吸引了不少聚焦的目光，原因就是企业正在进行的升级变革，其中，让扣着“低质、低价”帽子的光瓶酒“脱帽”，成为业界关心的一大焦点。

白酒这种消费品，比其他很多商品具备“一分钱一分货”的特点，市面上常见的光瓶酒，十几元的就算这个品类中“不错”的酒，有的光瓶酒甚至一瓶只有几元。

“便宜没好货”，人们熟知的俗语使得光瓶酒始终戴着“低质”帽子，甚至成为低端白酒的代名词。

但是今年的形势不同于以往，疫情对绝大多数行业带来了不小的打击。如何思变？如何突破？企业的决策层都在开动着大脑。

以深入的市场调研和长时间的经营经验为基础，金种子酒向光瓶酒领域发力。

事实上，金种子酒并非第1个发现这一机会的企业，近年来，光瓶酒已经呈现出突破价格上限的趋势。但是，金种子酒一定是乘势而上者。继3月15日，金种子酒业用“云发布”的方式推出高线光瓶酒“颍州清纯”酒之后，4月30日再度用直播方式推出了“种子清纯”酒。作为金种子聚焦高线光瓶酒领域的加码之作，“种子清纯”酒从价格、香型到品质均呈现出差异化卖点，为高线光瓶酒的创新升级带来了新的启示。

与其他酒企“一种香型跨越所有价格带”不同的是，金种子“种子清纯”是小曲清香白酒，可以说，金种子酒业此次聚焦高线光瓶酒推出纯粮酿造的“种子清纯”，是又一次在品类创新层面了安徽白酒的产业升级。

就光瓶酒而言，真正的“纯粮酿造”十分罕见，但金种子酒业在做足市场调研和缜密分析之后认为，光瓶酒行业的未来必然是“纯粮酿造”，金种子酒业在打造“种子清纯”时，制定了固态发酵、纯粮自酿、传统清香、的“四个”标准，并通过工艺的提质升级了口感上清香纯正，竖起了高线光瓶酒新的品质标杆。

有业内权威人士认为，当前市场谁成就品类代表品牌，谁是大赢家，那些毫无品类认知的品牌，终都会灭亡。从目前来看，“种子清纯”酒以价位、香型和品质的差异化，从竞争激烈的高线光瓶酒市场中成功突围，已成为行业看好金种子的一张底牌，为金种子酒业提供了用品类成就品牌的机会。（来源：齐鲁晚报网）

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