http://www.9998.TV/baijiuzs/ 2020-06-12 阅读数:1012
口粮酒,顾名思义就是哪怕一天三顿喝,兜里钞票也扛得住,其实挺难推荐的,不同消费能力的群体,对应的口粮酒千差万别。
我在工地搬砖,可能我的口粮就是绿牛二,偶尔喝顿剑南春都是人间至味唯此尔。
马云,如果马云也爱喝白酒的话,拿茅50,乃至茅80做口粮也是稀松平常,没人会觉得不合适。
因而只能用不同价位的酒来对应不同消费群体,如下所列基本是按照价格升序,不分香型,大家爱喝哪个就选哪个,都是同价位里优质酒,做口粮绰绰有余。
牛栏山二锅头
说到牛二,一般都是指绿牛二,清香型的那一款,电商价格在8块钱左右一瓶,价格公道,童叟无欺,上得厅堂下得厨房。
当然,也有人喜欢喝白牛二,液态法浓香型白酒,虽然很多人看不上液态法白酒,但只要符合国家标准,是可以放心饮用的,考虑到低价口粮,是款良心酒。价格也很便宜,十多块钱一瓶,大口闷也不心疼,赶上做活动了,价格更便宜。
西凤酒
西凤绿瓶长脖子酒,凤香型白酒,有46°和55°两款,看自己喜好,有盒装也有网兜装,电商价格40块钱左右,赶上活动价能做到20块或更低,性价比的口粮酒。
玻汾
玻汾有红盖和黄盖两种,度数不一样,红盖是42°,黄盖是53°,相对来说黄盖更经典,更值得推荐。
另外还有出口玻汾,和黄盖玻汾基本一致,价格也相差不大。黄盖玻汾和出口玻汾电商价格通常都在40多块钱,活动价比较便宜,赶上活动30出头肯定能买到。
如果想要升级一下外包装,乳玻汾也很好。
在低价口粮酒里,牛二、西凤、玻汾有着压倒性的优势,这两年红星二锅头也越来越受欢迎,作为牛栏山二锅头的爸爸,红二蹉跎了岁月,没能抢占先机。
再往上就是百元档的酒了,其他的百元以下口粮酒真的打不过牛二、西凤、汾酒三巨头,比如茅台迎宾、洋河大曲、泸州老窖头曲、银质习酒等,除非个人有特别的喜好,不然都不是特别建议,因为这些酒稍微再加点价,就有更好的选择了。
双沟珍宝坊君坊
双沟作为老八大名酒,被严重低估了,尤其在洋河收购后,双沟沦为苏酒集团里洋河酒的补充品,失去昔日荣光。
但双沟酒风韵尤存,在百元档的浓香型白酒里很能打。君坊强于如今同门师兄弟洋河大曲乃至海之蓝。
君坊有低度和高度两个版本,正常电商价格都在120块钱左右,赶上活动了也能做到90以下,这个价还是挺值的。
其实浓香型在这个价位里,选择很多,但能打的真的不多,古井贡酒古5、海之蓝、金剑南、国缘淡雅都差不多是这一档的,君坊和金剑南是我觉得比较好的。
老白汾
如果你能喝得惯清香型白酒,百元档依然是汾酒的天下,老白汾战斗力惊人,一清到底的汾酒直到青花20都是同价位里的佼佼者。
美中不足的是汾酒这两年提价丝毫不手软,你要是能赶上电商活动或线下经销商在百元以下的价格,都是可以入手的,汾酒除了汾50,都主打性价比。
金质习酒
我把酱香型白酒设了几个标杆,有小标杆,也有大标杆。
我在之前的文章里写过:酱香型白酒高端酒的守门员是习酒1988,只要超过这个酒,基本就可以视为高端酱香酒了;飞天茅台是顶端酱香的守门员,酒质能胜过飞天茅台的,就是顶端酱香型白酒。
而金质,是我理解的酱香型白酒门槛,低于金质的酱香型白酒不是说不好,不然我这得罪人的架势得叫人给喷死,而是低于金质的酱香型白酒没多大意思,还不如喝其他香型的同价位白酒。
金质习酒就已经有了典型的习酒风格,温润如玉,比起金典的漆味,金质要柔雅许多。
郎酒
普郎以前停产过,市面上还有流通的1898郎酒和1956郎酒都被后来恢复生产的普郎所取代。
但重新面试后的郎牌郎酒不复往昔荣光,郎酒是私企,产品线比较简单,大家比较容易分清他们到底有哪些酒,这是好事,但他们的酒质稳定性和品控做的不是很好。
作为口粮酒,普郎还是很不错的。
华山论剑20年
之前的文章里我也提到了西凤华山论剑20年,如果是常价400多买入,那肯定不太划算,但如果200多能买到,做口粮还是很扎实的。
华山论剑不是典型的凤香型,这款定制酒为了迎合其他地区的口味,风格变化挺大。放眼,真正对凤香型眷恋颇深的只有老陕了。说真的,西凤酒厂连年作妖,实在对不起老陕的厚爱。
但酒本身,是没错的。
泸州老窖特曲
泸特,同价位。很适合一帮人聚在一起喝,层次感很丰富,是良心好口粮。无须多说。
同样的,还有很多地方名酒或小众酒其实也是可以作为口粮的。
赖茅传承
赖茅,不管是传承蓝还是传承棕,口感风格都是一致的,就是瓶身颜色不同。赖茅口味偏重,爱的人爱死,不喜欢的人讨厌死。包装方面做的很精致,如果你喜欢茅台飞天的风格,赖茅传承算是破产版的飞天风格,入口比较粗鲁,层次感不如汉酱。
这里也要说一下汉酱,赖茅是偏茅系风格,而汉酱是典型的习酒风格,两者各有所长,但基本是同一档的酒,口粮里的佼佼者。
青花20
之前的回答里也写过,汾酒青花20,在低价白酒市场里,汾酒是,清香型白酒出酒率高,汾酒作为曾经的汾老大,品牌也深入人心。
清香型白酒有个特点,就是不常喝的人会觉得有股酒精味,在玻汾和老白汾身上体现的比较明显,而在青花20身上这种感觉也随之而去,青花20在很多场合都很适用,不会嫌弃档次低,酒质也很过硬。
价格方面这两年也有所涨价,之前两百六七的价格有点难买到了,好价300左右也可以入手的。
珍酒15
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