酒业36强齐聚，8000亿价值品牌如何引导我国白酒？

　　走集群品牌之路，让我国白酒走向世界！

　　2020年12月7日下午，由我国食品工业协会主办，华糖云商承办的“我国白酒品牌集群成立大会”在郑州万豪酒店隆重举行。36家我国白酒企业代表、糖烟酒周刊媒体代表、卓鹏战略咨询机构智业代表，作为我国白酒品牌集群联盟首批会员共同参会，探讨白酒品牌价值发展之路。

　　1、合力前行，我国白酒要积极推动梯度化、品牌化、集群化发展

　　“召开我国白酒品牌集群成立大会，这是我国白酒业品牌建设历史上的一件大事，”会议一开始，马勇对我国白酒品牌集群进行了介绍，他表示，我国白酒品牌集群是在我国品牌建设促进会刘平均理事长的倡议和关心下，我国食品工业协会邀请白酒生产领域骨干企业和知名品牌企业组成的，旨在推动我国白酒产业品牌文化建设，提高白酒品牌价值，促进白酒产业高质量发展和国际化进程的基础组织。

　　对于该集群的成员，马勇也做了详细介绍：经我国食品工业协会和我国品牌建设促进会研究，邀请全国工商联原副主 席、党组副书记、十届全国政协副、十一届全国政协常务张龙之部长为集群的主 席，我国食品工业协会副会长兼马勇担任常务副主 席，我国食品工业协会第六届理事会常务副会长刘治出任副主 席。

　　我国品牌促进会、我国品牌集群为白酒和糖烟酒周刊、卓鹏战略咨询机构共38个单位组成，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒担任副主 席单位。“我国白酒品牌集群的成立是对我国白酒品牌建设事业的大力推动和支持。”

　　第九届全国工商联副主 席、第十届全国政协副、第十一届全国政协常委、我国白酒品牌集群主 席张龙之对于我国白酒品牌集群成立的意义进行了详细阐释，并提出相关发展建议。

　　一，白酒品牌集群是应运而生、当时而立。我国白酒是中华民族五千年文明历史的瑰宝，有些已经有数百年、上千年的历史，形成了响誉海内外的品牌，提供了各具特色、丰富多彩的产品。但是也同时出现了白酒市场比较分散的产业格局，一方面有些产品出现了过盛，另一方面对一些性价比的品牌需求又非 常的旺盛，因此企业必须强化品牌意识，以品牌为切入点，以消费者建立起信任感和品牌体验的获得感，努力满足消费者消费升级的诉求，让消费者能够舒心的销售品牌产品。从我国的实际出发，借鉴国际的经验，建设品牌集群的合作组织，对提高产业集群的竞争力有不可替代的至关重要的作用。

　　二，白酒品牌集群的发展路径和集群的主要任务。多元化、系列化、综合化、组合化是现代品牌发展的趋势之一，集群品牌或集团品牌是不同国家培育品牌的不同路径，从长远来看，集群之路是提高我国产业集中度和品牌竞争力的必然选择和必由之路。品牌集群之后的主要任务是引导集群成员进一步拓宽国际视野，强化品牌意识和品牌专 业人才的培养。

　　三，尊重和发挥企业在集群当中的主体地位和自主创新。品牌集群发展的主体永远是企业，尤其是龙头企业。而一个品牌是经过多少年、几代人创造，口口相传，人人维护的宝贵产物，企业创新要紧紧依靠三股力量，一是具有强烈的发展意识或品牌意识的企业家群体；二是专心致志、聪慧潜心的技术人才和大股东；三是具有高度市场自觉和懂得消费者情感唤起的营销策划人才。这三股力量的形成的合力这是攻无不克、战无不胜的，还要认真的研究和借鉴国外的品牌精细化的经验。

　　其后，张龙之表示，品牌集群将通过设立科学合理的准入机制，陆陆续续的吸纳一批企业加入，还要制定全国先进水平的团体标准，构建传播网络，讲好我国白酒品牌故事，推动我国白酒品牌走向世界，向世界展示我国品牌，向世界展示我国文化，向世界展示我国力量。

　　目前，我们品牌集群已经初具规模，仅工业领域就已经成立了我国茶叶、我国葡萄酒等30多个优势品牌集群，这些品牌集群将在国际上提高品牌实力，品牌集群的建立是在我国品牌建设促进会理事长刘平均的倡议和支持下进行的，他对我国白酒集群的发展发表了自己的看法。他表示，双循环格局的核心是拓展国际与国内两个市场，品牌引导拓展国内外市场，是我国实现经济高质量发展的任务。我国品牌建设的重点就是要围绕拓展国内外市场，树立我国品牌的优良形象，一是利用我国品牌日，宣传我国品牌的正能量。

　　二是建立科学公正、公开、公认的品牌价值评价机制，培育现代品牌。我国需要8-10万个品牌才能满足广大消费者对各类商品的消费需求，我们要在国家品牌价值评价机制发布的基础上重点推动各省地级市依据国家标准开展品牌价值评价发布工作。

　　三是利用我国已经掌控的品牌评价国际话语权，推动我国品牌走向世界，拓展国际市场。我们要培育一批品牌集群，代表我们的国家走向国际，参与品牌经济的激烈竞争。我国白酒品牌集群总体要求不超过50个成员，品牌价值的目标1.5万亿左右，位居世界100强的前十名。形成发达国家的集团品牌，发展我国家的集群品牌，共同推动品牌经济的健康发展。

　　山东作为一个白酒大省，在贯彻落实省政府的振兴鲁酒的发展指导意见正在努力和积极赶超全国白酒的先进企业和水平，山东省政协原副主 席、我国食品农业发展战略专家陈光在现场表示，山东白酒计划全力、长期、系统、有规划的做好“三篇文章”，着力增加品牌深度和厚度，增强品牌的影响力和渗透力。一是全力做好品质提高的文章，让品牌具有坚强的生命；二是全力做好现代营销的文章，给品牌插上矫健的翅膀；三是抓好企业的品牌建设，为品牌注入高尚的灵魂。

　　作为仅次于山东的白酒消费大省， 名酒逐鹿全国首 发地的河南，近两年为白酒品牌集群做出了实践探索。河南省白酒转型发展专项领导小组、办公室主持、工业和信息化厅一级技术员总工程师姚延岭表示，自2017年明确河南白酒产业集群的主攻方向以来，通过举办豫酒中原行、豫酒文化性等专项宣传活动，挖掘豫酒基因，河南本土品牌白酒的美誉度、影响力得到了逐步提高。

　　2、我国白酒品牌集群正式启动，共推行业高质量发展

　　值得关注的是，本次活动现场，36家白酒企业和糖烟酒周刊、卓鹏战略咨询机构代表共同上台，举行了我国白酒品牌集群启动仪式。陕西西凤酒股份公司总经理贾智勇作为代表，发布了《我国白酒品牌集群宣言》。

　　成立我国白酒品牌集群，就是为了落实中央国 务院“大力培育行业性、区域性品牌，强化品牌研究，打造世 界级优势产业集群”的精神，促进白酒产业融入世界经济发展进程，打造具有竞争力的国际蒸馏酒品牌，加快推进我国白酒品牌走向世界。

　　我国白酒品牌集群将积极推动白酒品牌建设事业，大力实施白酒品牌提高工程，致力于以提高“有形资产、无形资产、质量、服务、技术创新”为核心的白酒产业品牌价值，从而为推动我国白酒形成具有世界影响力的集群品牌，积极参与国际知名食品品牌市场竞争而努力。

　　作为我国白酒品牌集群成员，我们将坚守初心、坚定决心、坚持匠心，引 领白酒行业开启新时代高质量发展新篇章。

　　我们将在科学规划、生态优先、合理利用的前提下，发挥产区资源优势，优化产能结构，提高技术装备，增加有形资产价值；在汲取传统文明，坚定文化自信，开放包容互鉴，融汇视野的基础上，打造优势品牌，提高无形资产价值；以不断健全管理体系，持续完善管理措施，大力提高劳动者素质和劳动技能为基础，不断改进提高产品质量；以适应市场需求变化为导向，以满足消费者日益增长的物质需求为导向，持续改进和提高面向市场和消费需求的服务体系；以立足传统，面向未来为基点，增加科技投入，加大人才培养，加快科技进步和技术创新，改进装备设施和提高生产效率，努力实现传统产业的自动化、信息化和智能化。

　　3、头部引 导，8千亿品牌价值的世界探索

　　产业集群是形成行业乃至国家竞争力的来源，集群品牌是产业集群发展到一定阶段的必然产物。我国 酒业36强的抱团发展，不仅彰显了我国领军酒企的头部品牌力量，还为我国白酒世界化品牌发展指明了方向。据公开信息表明，这36家酒企目前的品牌价值为7500~8000亿元。

　　论坛上，首批我国白酒品牌集群联盟单位13家酒企代表进行了发言，介绍了各自对于品牌建设的思考。

　　作为我国食品饮料的金字招牌，茅台酒股份公司副总经理涂华彬以茅台为例，分享了品牌建设的3点思考，一苦守匠心，酿造一 流的产品；二是坚守质量，铸造一 流的品牌；三厚植文化，打造一 流企业。品牌生命力在于高质量的产品，而强大的文化软实力，将推动企业持续向好发展。

　　五粮液股份公司副总经理赵东同样着重强调匠心品质和品牌自信的重要性，并提出酒企要在坚持共性，诚信立企、坚守品牌责任、科技赋能的基础上，结合自己的产品特点，强化个性塑造，推动行业良性的竞合发展。

　　洋河股份副总裁、总工程师周新虎，现场提出了品牌发展的3点建议：一，坚持3个理念打造更好产品品质；二，坚持“开放与责任”，传递更高品牌价值；三，坚持与时俱进，挖掘更深品牌文化。

　　“在新的行业、产业发展格局下，我国白酒品牌集群今天在此成立，是大势所趋”，泸州老窖股份公司常务副总王洪波表示，集群单位企业要发挥集群优势，首先要形成3大共识，一是尊重我国白酒品质故事，合理建设我国白酒品质标准；二是建立我国白酒科技标准；三是树立我国白酒工业标准。

　　作为清香品类代表，山西杏花村汾酒集团有限责任公司副总经理常建伟分享了对于白酒产业未来发展的思考，一，联合制产业增长的强大引擎，我国白酒品牌集群联盟是适应当下发展的行业主动作为，是长期战略；二，文化是酒企发展的内在动力；三，质量是品牌崛起的强力支撑。

　　郎酒股份公司总经理付饶，以郎酒近几年品牌主攻动作为引，提炼出了品牌发展的关键词：一是重新回到原点，重新回到品质、产能、基酒储存、庄园建设；二是做好两个市场前端，即郎酒庄园和各地市场；三是聚焦、长期主义，坚持品质、品牌、品味三品协同。

　　“要找到并做好品牌自己”，劲牌有限公司副总裁李晖认为，品牌要有稳定的价值主张，找到属于自己的DNA，让消费者熟悉和认知，促使品牌的基业常青。

　　“做大一个品类，让它代表豫酒；做强一个品牌，让它代表河南”，河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光表示，在今后一段时间，仰韶将通过讲好仰韶酒文化故事、塑造豫酒振兴样本，做大品牌声量。

　　在圆桌对话环节，围绕“丰富品牌文化 提高品牌价值”这一主题，在卓鹏战略咨询创始人田卓鹏的主持下，茅台集团习酒公司董事长钟方达、国井集团总裁赵纪文、今世缘酒业股份公司副总经理、总工程师吴建峰、北京红星股份有限公司总经理肖卫吾、赊店老酒股份有限公司党委书记、总经理李刚分别阐述了自己的理解与看法。

　　首先，关于什么是集群品牌，钟方达认为，集群品牌就是要共同打造的自己群体的符号，进行表达，代表白酒行业的形象和产品品质。君品习酒的打造就是文化传播+消费者培育双管齐下。

　　其次，苦练内功，找好自己的定位与故事。今世缘的缘文化，还有红星二锅头品类，在找准自己定位后，通过故事的传播将其符号化，在消费者心中形成独特占位。

　　然后，消费者需求是品牌发展的动力，对省酒品牌来说，品牌建设要做到3个+，文化、价值观、品牌私有量，方能与名酒进行势能对抗。国井搜寻山东白酒千年历史基因，赊店老酒以消费者体验彰显品牌。

　　寸有所长、尺有所短。我国白酒品牌集群联盟作为我国食品工业协会发起成立的行业、综合性品牌组织，通过集聚我国 酒业优质品牌，建立品牌集群，打造集群品牌，既能充 分挖掘、发挥和展示我国白酒的文化和品质，又能促进产业转型升级、新旧动能转换，向高品质发展，提高白酒品牌价值，推进白酒产品进入国际市场，加快创立国际品牌步伐。

　　作为与茅台、五粮液等国内头部酒企一同加入品牌集群的唯 一行业媒体会员会员单位，糖烟酒周刊也将以推动白酒品牌高质量发展作为使命，集聚优势媒体资源，搭建与经销商、消费者沟通平台，提高白酒产业效能。

　　此次借势第五届华糖万商大会，“我国白酒品牌集群”与“我国 酒业澎湃十年荣耀盛典”等重磅活动同台首 发，以成立知名，向行业数万经销商郑重宣告了我国白酒品牌集群发展新征程！（文章来源：酒说）

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