啤酒用瓶装、罐装有什么区别？

　　过完春节，天气越来越暖，不少街边烧烤摊支起来了。

　　既然有了烧烤，撸串怎么能少了啤酒的加持呢！白酒不怎么喝，低酒精的啤酒冰冰凉凉来几瓶，想想就爽。

　　超市里的啤酒瓶装罐装形形色色，每当站在酒柜前，有没有考虑过它们有什么区别呢？今天来小小探讨一下，如果让你选择，你会选哪种呢？

　　一、口感

　　同样的啤酒，罐装和瓶装的口感是不一样的。瓶装啤酒的苦度比罐装要高一点，而罐装的味道总归相对淡了一点点，喝起来没有瓶装那么爽。

　　因为瓶装啤酒一般是用玻璃装，不容易发生化学反应，但是罐装易拉罐的物质会和啤酒产生一定的化学反应，口感会发生一点变化。

　　二、便携性

　　如果看方便携带、储存这一方面，自然还是罐装更有优势。毕竟体积更小，重量更轻，不容易碎。

　　瓶装啤酒的玻璃瓶又重又长，玻璃的材质在搬运过程必须小心翼翼，看过年的节礼，大家多的还是会选择罐装啤酒的，方便为先嘛。

　　三、隔氧性

　　生产啤酒时用到氮气或二氧化碳来加压，让液体中的氧气排出，这样能够延长啤酒的存放时间。

　　瓶啤的玻璃能够承受住更大的压力，排氧效果更好一些，易拉罐的啤酒排氧性就不如瓶装。

　　四、遮光性

　　啤酒是必须避光处理的，如果长时间在阳光底下十分容易变质。现在瓶啤的玻璃颜色基本为深色的绿色、深棕色，但遮光性还是不如罐装，这也是罐装啤酒保质期更长一点的原因。

　　不管是瓶装还是罐装，各有优势，根据自己的实际需求来选择，总有一款适合你！

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