蓝菲红酒 | 葡萄酒瓶为啥以750ml为标准容量？

　　关于这个750ml的瓶装标准有很多种说法。更古老的说法是源自古罗马。

　　古罗马时期没有玻璃瓶，贵族们都用陶土容器盛酒。当时流行的酒器容量为700ml左右，是当时一个人一天的饮酒量，相当于一个人一天喝一瓶酒。

　　另外一种关于750ml的瓶装起源的说法来自17世纪。到17世纪，玻璃瓶的吹制工艺发展成熟，可以大批量产玻璃瓶。据说当时一个玻璃工匠一口气吹出来的玻璃瓶容量约在700ml 到 800ml之间，为了提高量产效率，就设定为一口气吹一个瓶子。

　　还有一种不是很靠谱的说法是：一公斤葡萄刚好酿造750ml葡萄酒。

　　不管这700ml多的容量起源于何时，量产商业化的瓶装酒都在700到800ml之间，在17、18世纪欧洲各国间的国际贸易日益兴盛，但各国的葡萄酒度量单位不一致。玻璃瓶的轻重、容量都有差别。英国使用盎司和加仑，西班牙、法国又使用公升和千克。为了促进商贸发展，欧洲几国进行了容量统一，将750ml容量的瓶子作为标准容量。

　　将750ml定为标准容量，是因为750ml是两个人吃一顿饭的红酒饮用量。也就是说，两个人吃一顿饭，喝一瓶红酒合适，超过一瓶酒喝多了。

　　当然，不同的酒，有不同的瓶子，容量也有差别。现在，不同容量的瓶子都有不同的名字。蓝菲国际酒庄有6L的瓶子，叫泰尼斯庄园波尔多红葡萄酒。

　　泰尼斯庄园波尔多红葡萄酒

　　净含量：6L

　　颜色：呈亮丽的宝石红色；

　　酒香：初闻富有甘草，橡木和黑醋栗的香气，细闻又有草莓和黑莓的香味；

　　味蕾：口感柔和，平衡饱满，拥有巧克力般的丝滑柔顺，余味悠长。

　　食物搭配：牛扒、烤肠、披萨等。

大瓶装，大有所为

　　1. 更有陈年能力：大尺寸葡萄酒瓶则因为葡萄酒的量较大，降低了渗入空气对葡萄酒氧化的比例。

　　2. 更有益于恒温：在相同的储存环境下，大瓶装葡萄酒温度变化会更小，这有助于减缓葡萄酒陈化的速度。

　　3. 不易于移动：大瓶装葡萄酒因为体积庞大，重量较重，一般不利于到处挪动，同时也不利于流转。

　　4. 更适合投资：收藏投资级葡萄酒的一个重要原则是购买整箱和大包装（1.5升、3升、5升和6升等）的葡萄酒。对于好酒，大尺寸瓶装升值潜力更大，出售价格也就更高。在良好保存状态下，拍卖时酒价往往能增加10%~15%，甚至更高。

　　5. 更大的视觉冲击力：哥几个喝酒，要三个人才能搬上来的超大装葡萄酒，看看都会醉，一定是吸引眼球的超级利器！

　　6. 更适合分享：没有朋友分享的大瓶装一定是是苍白的，如果你马上就要打开你酒窖中的泰尼斯庄园波尔多红葡萄酒，为了杜绝浪费，更为了分享你对这支酒的期待。非常非常有必要，约上更多的朋友一起来分享！记得带上我。（来源：蓝菲红酒）

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