“她消费”酒杯中不一样的变化

　　如何来对比不同人群的购买力？

　　有这么一个段子：女人＞小孩＞老人＞狗＞男人。

　　在我国，女性掌握着一个家庭70%的消费话语权。马云也曾经透露自己的成功秘诀：阿里巴巴的成功因素之一是女人。你的钱怎么花？“她”说了算；“她”自己的钱怎么花？当然还是“她”说了算。

　　“她经济”是教育部2007年8月公布的171个汉语新词之一，“她经济”是指随着女性经济和社会地位提高，围绕着女性理财、消费而形成了特有的经济圈和经济现象。消费社会已经迎来“她时代”，而在酒类消费市场中，人们对“她”的喜好，却依旧处于摸索阶段。

　　“她们”比男人更重感情

　　有数据显示，女性消费市场已经超过了10万亿。庞大的女性消费市场为酒行业带来了无限的机遇，同时也带来了很大的挑战。

　　男人是理性的，女人是感性的，这一点也影射到了男女双方的消费习惯上，男性与女性天生的不同导致会有不同的选择，男性方面更注重理性需求，女性消费者则更看中情感需求。随着女经济地位和社会话语权的提升，女性在选择产品时，不单纯以产品的质量以及实用性为指标，而更加重视情感上的愉悦与满足。

　　所以对于酒行业而言，了解女性消费者的想法，注重女性消费者的情感诉求很重要，想把酒卖给“她”，品牌营销的核心之道是做一个“懂女人心的品牌”。

　　以江小白为例，在目前所有的白酒品牌中，懂女人的是江小白，其女性用户占比高。江小白的渠道建设能力和产品创新能力自不必多说，江小白早期教科书般的营销文案俘获不少女性年轻消费者的心。江小白早期的用户购买江小白的产品主要是基于身份认同和情感共鸣，而这两点恰巧都是女性消费者所诉求的。

　　值得注意的是，大多数女性消费者饮酒的功利性不强，且其嗜好性消费的行为也远远少于男性，其消费场景多为怡情小酌或朋友相聚，因此，女性的饮酒行为多是一种服务于自我的自发性表达或者宣泄。

　　如今，不少酒企已经渐渐明白，想要在女性消费市场上占据有利地位，就必须改变传统的市场定位策略，应该针对当代女性的独立性与自主性进行全新的市场定位，把女性消费者的情感诉求当做重点，通过适当的产品和营销手段使企业形象更加契合消费者的期待。

　　“她们”喜欢“美好”、“甜蜜”的事物

　　逐渐掌握话语权的女性在酒类消费方面具有有强大的活力和动力，对于消费他们更愿意在新鲜事物上进行尝试，对“甜蜜”的事物更是情有独钟，以果酒为例，女性酒类消费者的崛起为果酒的发展带来了新的机遇。以清新香甜的果味与酒精的结合，形成独特的味蕾刺激，引起女性的消费兴趣，而果味酒丰富的场合适配与良好的酒后体验，更是给了尝鲜族尽情体验的乐趣。

　　《2020年年轻人群酒水消费洞察报告》数据显示，2020考拉海购女性果味酒消费规模较2019年提升近一倍，果味酒品类随着消费规模的增加而扩张，青梅酒成为受新潮尝鲜族喜爱的果酒口味，蜜桃、柚子和覆盆子味的果酒消费人数增长显著。

　　据胡润研究院发布的《新零售时代的新需求—2019酒类消费行为白皮书》显示，女性消费者在各酒种的选购上对包装外观以及度数的重视程度均高于男性。

　　“看脸时代”下，高颜值外观是女性消费者饮酒的助推器，女性消费者比男性消费者更在意酒的颜值。为颜值“一掷千金”的现象在女性消费者中不不少见。

　　饮酒观念在消费升级的影响下，人们对饮酒体验的诉求已经从“大醉”转变为“微醺”。女性更偏爱于带来微醺感觉的低度酒，关于这一点，预调酒与甜白葡萄酒不断增长的消费规模足以证明低度酒的受欢迎程度。此外，香甜口感更容易俘获女性消费者的芳心。数据显示2020甜口酒消费规模和增速比2019年有大的提升，新锐白领更是甜口酒的忠实消费者，不少女性消费者这在购买酒水时都会询问甜度的相关问题。

　　年轻的“她们”更爱喝酒

　　随着女性酒消费规模的增加，消费者规模也增加明显，精致妈妈、资深中产、新锐白领成为女性酒消费的主力人群。在此基础上，年轻女性正在成为酒水购买的“中坚力量”，甚至在90后群体当中女性酒类消费人数和增速皆超过男性，“女酒鬼”已经占据90后饮酒群体的半壁江山。

　　一些电商平台所发布的数据也显示出了女性酒类消费的主力正在向80后、90后转移；女性用户年龄中80后、90后占比大，这两大年龄人群对酒类消费表现出极大的热情，成为不可忽视的实力“金主”。

　　相比之下，60后、70后女性用户仍然保持着对酒类产品的喜爱，有着相对固定的支出。00后女性用户占比较小，但从长远来看，她们是酒类消费市场未来的潜力军，且00后更注重时尚，推崇潮流，具有新的消费理念，这也将会成为影响酒类品牌创新和新品牌新品类崛起的重要因素。

　　值得注意的是，以90后女性为代表的“打工人”，她们正在适应单身狗、老阿姨、打工人等称号。新时代下繁杂的工作事务和爆炸式的信息传播量，让她们对生活的理解发生了改变，她们追求个性的同时也开始对自己这一代人进行重新的审视。她们对酒的理解更加理性客观，在她们的理解中，酒水的社交价值正在慢慢褪去，取而代之的是一种自我的宣泄与表达。酒的本质是一种有浪漫附加值的饮料，她们寻求的是身体健康与心理健康的一种平衡，而这种平衡也是酒类消费“她经济”的核心。（文章来源：中 国酒业杂志）

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