千亿光瓶酒市场，下一机遇点为何要看“粮票”？

　　6月30日，天下粮仓在河北保定举行了“国泰民安 天下粮仓”粮票系列战略新品上市发布会。会上，专门为大众化消费群体量身打造的战略新品“粮票”系列正式发布。

　　河北省食品工业协会党支部书记吴龙妹、保定市市场监督管理局局长王少青、保定市市场监督管理局食品处处长王永杰、徐水区市场监督管理局局长佟元龙、分众传媒大健康事业部总经理王小青、河北天粮仓酿酒股份有限公司董事长梁振清、河北天粮仓酿酒股份有限公司董事长梁硕、天津天下粮仓销售有限公司董事长马化民、天津天下粮仓销售有限公司总经理曹壮均、天津天下粮仓销售有限公司刘文韬以及来自全国的经销商、媒体等500多人参加了会议。

　　这款产品的面市意味着什么？又将为天下粮仓的发展带来怎样的想象空间？

　　01、“引 领”光瓶酒下一个机遇点？

　　25-60岁以的男性群体对光瓶酒青睐有加，买酒优先光瓶酒。从城市分布来看，57%的消费者分布在二三线及以下地区，且三线城市的潜力消费者指数略高于100，表示未来一年消费金额预计会提升的消费者比例相对较高，是行业进一步增长的潜力人群。分众传媒大健康事业部总经理王小青在会上对光瓶酒的市场状况进行了深度分析。


　　她还指出，当前的光瓶酒市场面临两大变化，一是主流大众消费人群变化，二是品质消费与理性消费的消费观念崛起，“信息化时代，消费者很明白，酒的包装占据了很大成本，当同等价位的裸瓶酒出现，他们会认为裸瓶的品质更高”。

　　在白酒行业，消费者需求的变化是推动市场变化的重要力量。不同的消费群体，有着不同的符号意义与精神价值，新消费群体崛起，消费需求与习惯发生了巨大的变化。

　　对此，河北天粮仓酿酒股份有限公司董事长梁振清认为，光瓶酒的消费趋向高价细分，只有抓住精准人群，才能撬动光瓶市场。天下粮仓酒业将会在光瓶酒市场大发展的关键阶段，用全新的战略、切合实际的市场战术、厂商共同培育的思路，以新产品迎合新的机遇。

　　当下，大众化消费群体追求新的生活方式与境界，他们的消费偏好侧重于高性价比。而天下粮仓此次推出的“粮票系列”瞄准的正是光瓶酒的引 领价格带，在迎合市场变化的同时，为消费者提供更具品质的体验与享受。


　　基于此，天下粮仓经过几年来对光瓶酒市场的理解与研判，现在正式推出粮票系列产品，分别是老粮票42°、大粮票42°/52°和小粮票42°/52°。其中，老粮票42°，定价60元/瓶；大粮票42°/52°，分别定价30元、35元/瓶，小粮票42°/52°，分别定价18元、20元/瓶，正式引 领，千亿光瓶酒市场的下一个机遇点。

　　针对粮票系列产品锁定光瓶酒引 领价位，河北省食品工业协会党支部书记吴龙妹认为，粮票定位于日常消费，是在向大众消费者展开怀抱、向人们日常生活回归，代表了白酒的发展方向与未来所在，对行业发展有建设性启发。

　　高线光瓶酒引 领价位，在光瓶酒市场极具战略意义，它可以引 领全国光瓶酒从低质低价进入高质高价的新阶段，可以在挤压式增长的环境中，开辟新的增长路径，带动企业发展。

　　照此而言，粮票系列或将重新定义我国 白酒光瓶酒引 领价位。这么来说，粮票重新定义了光瓶酒的新高度，无论是对企业，还是对行业，都具有特殊意义。

　　02、“弯道”与“换道”超车，粮票“高”在何处？

　　“占据了新高度的粮票，是为“破局”而来。这既是战略破局，破天下粮仓新时代持续高质量发展之局，也是品类破局，破酒业新消费时代光瓶酒价值回归之局。”刘文韬表示。

　　对此，他从“弯道超车”与“换道超车”两个方面，解析了粮票的破局新动能，提出“四个转变”：

　　一是传统经验型向现代科学型转变。转变工作思维，坚持科学发展，推进软硬一 体、网络互联、平台支撑、数据驱动、应用 示范“五位一体”的市场融合创新。

　　二是成本控制型向效益创造型转变。市场建设要突出“三个精准”：产品 定位精准、费用投放精准和消费者互动精准。

　　三是销售导向型向营销导向型转变。以产品布局、品牌策略为出发点，坚持用户、 客户中心论。强化粘度，以营销导向引 领品 牌推广、产品销售，从而产生可持续和不断 增长的价值创造。

　　四是产品经营型向品牌发展型转变。树立“产品品牌化”思路，以品质为基础， 文化做支撑，双品牌塑造，多品牌运作， 打造品牌专属IP，塑造更加具有进攻性和 吸引力的品牌。

　　“光瓶酒是一条好赛道，同时也是一条竞争极其激烈的赛道。粮票在这四个方面的转变是对整个光瓶酒市场模式的颠覆与重构。”盛初咨询副总经理杨大玉认为。

　　“在产品之后，光瓶酒模式化竞争时代一定会到来，模式而非产品才是光瓶酒终 极竞争的利器，这是由之前已经功成名就的全国性品牌所证明。而粮票的四个转变就是模式方面的创新。”有行业人士指出。

　　有经销商表示，具备了“弯道”与“换道”超车的粮票，将开启光瓶酒的新时代，而这是一片恰逢其时的蓝海市场。

　　03、“可持续发展”，光瓶酒市场的新逻辑？

　　有别与其他新品发布会，在粮票上市活动现场，经销商听的多的、见的多的一句话就是“可持续发展”。

　　“不做一锤子买卖，可持续发展，将天下粮仓做成百年品牌。”在会议现场，刘文韬掷地有声的说道。

　　在这样的一场大会，天下粮仓为何反复提及可持续发展呢？

　　“光瓶酒市场虽大，但是乱象丛生，只追求短期收益，忽略品牌与市场的重要性，经销商没有任何，这也阻碍了整个品类的发展，而只有可持续发展才可打破这乱象。”

　　那么，天下粮仓又如何实现可持续发展呢？为此，其从多方面对天下粮仓的未来发展进行了具体规划。

　　天下粮仓提出了“三大”坚持：一是坚持天下粮仓可持续发展思维；二是坚持天下粮仓可持续盈利的模式；三是落地天下粮仓可持续盈利的系统。

　　同时，为了落实可持续发展，天下粮仓还配套了七大模式与十一项支持：

　　七大模式分别为：战略模式、分润模式、传播模式、团队模式、融资模式、产品模式、文化模式。

　　十一项支持则是：1、品牌授权与形象支持；2、零风险支持；3、物料支持；4、培训支持；5、品鉴酒支持；6、广告支持；7、人员工资支持；8、调换货支持；9、商超/餐饮渠道陈列活动支特；10、年终返利支持；11、车辆支持。

　　众所周知，在存量竞争的情况下，品牌之间的竞争是资源支持与运营能力之间的竞争。可以看出，天下粮仓提出的三大坚持、七大模式、十一项支持，对于以“裸价”为主的光瓶酒市场，是一股新鲜的空气。

　　对于天下粮仓来说，重要的是建立经销商与厂家的命运共同体，此主题下囊括了成熟的培训体系、品牌打造体系、渠道建设体系、资源整合体系，致力于实现厂家与经销商的持续共同提升。

　　1、精英团队打造：天下粮仓酿酒商学院的组建成立，通过商学院的系统教育培训，为我们的合作伙伴输送全 方位的经营管理人才；通过商学院对我们的客户、合作伙伴免费提供专业的系统培训；

　　2、渠道通路的快速搭建，将通过各种内容服务：品鉴会、招商会、分享会、以及各类 社交、体验、分享等活动帮助客户快速搭建渠道通路。

　　3、线上线下，全渠道、全媒体推广宣传，将通过分众传媒、抖音、快手、短视频、自媒体、百度霸屏等全渠道、全媒体推广宣传我们的合作伙伴、我们的合作产品。

　　通过数据打通消费者的认知、兴趣、购买、忠诚及分享反馈等全链路；同时实现品牌策略、品牌传播、品牌运营全 方位的数据支撑，全 面提升合作伙伴的竞争优势。

　　4、通过跨界资源的整合，帮助合作伙伴实现全 方位的客户链接，将通过我们所拥有的社群、机构、协会等核心资源的对接， 包括校友会、商会、行业协会等链接，通过文化认同，价值认同，帮 助我们的合作伙伴实现平台化运作，为我们的合作伙伴整合各类潜在的客户资源。

　　值得一提的是，对于天下粮仓的可持续战略，市场也给予了积极的响应。自今年3月中旬上市以来，天下粮仓已陆续与河南、江苏、安徽、陕西、山东、江西、湖南、湖北、东北等各大重点市场的经销商成功签约，签约数量达300家。

　　在本次新品上市活动现场，全国各地的意向客户更是踊跃签约，仅现场签约便超过半数，收款超千万元。

　　关于未来发展，刘文韬说道：“在阶段性目标上是今年粮票实现3个亿的销量；从长期来看，粮票系列产品成为全国高线光瓶酒的龙头品牌，引 领光瓶酒市场实现结构性提升，成为百年品牌。”（文章来源：微酒）

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