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302022-07
醋和酒来了，滋味就有了
众所周知，山西人爱吃醋。有人说，广东人上桌会先洗盘子，川渝人上桌先找辣子，东北大哥上桌先倒酒，而一群山西人在餐桌旁坐定，多半会先往碟子里倒一些醋。醋来了，滋味就有了。除了...
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282022-07
封坛玺藏、匠心凸显，岁月回忆中的一丝特香
“封藏”，“封”的是酒，藏的是“蜕变”。原酒在时光的温润下，得到进一步成长，进而升华成好的美酒。封藏赋予了酒新的生命、新的内涵，是酿酒技艺的再提升、再创新，是人们心中千丝...
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272022-07
现在哪款茅台性价比高？
市面上基本买不到平价茅台，多数市场价高于指导价。常流通的茅台酒，现在哪款性价比高？评定性价比的目的是用来喝，既要考虑口感还要考虑价格。至少要满足三个条件：1、酒体为53度...
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232022-07
浙“丝”牵手晋“酒” 让文化与文化跨界重生
丝绸与酒，在中国已有上千年的文化，这两位有着千年交情的“老朋友”，在今天能擦出怎样的火花？浙江与山西，虽然跨越千里，但两地都有丰富的文化资源，如何让浙江的丝绸文化与山西的...
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222022-07
用大米就不是好啤酒？错！错！错！
世界各国都出台了现代化的啤酒标准，包括中国《gb 4927-2008啤酒国家标准》对啤酒的各项指标都做了严格要求，其中对不同啤酒的分类、酒精度、色度、泡持性等都有严格要求...
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202022-07
吃多少茅台冰淇淋会被认为酒驾？
茅台冰淇淋已在茅台、贵阳、南京、西安、杭州、深圳、广州、武汉、长沙共开设9家旗舰店。目前其他城市店铺也在紧锣密鼓筹划中，未来会陆续在10个城市及所在省份开设店铺。因茅台冰...
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192022-07
当兵的人酒服务战友初心不改，清扫所谓“军”字号伪冒假劣产品
“我要郑重声明：当兵的人酒商标，系经国家知识产权局（原国家工商总局商标局）正式注册商标，2005年被南京市授予的品牌。目前，当兵的人酒经营依然火爆，代理商正常销售，消费者...
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082022-07
陈年老酒得这样品，不然就浪费了！
所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新...
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072022-07
茅台酒如何收藏？哪种茅台酒升值更高？
俗话说“物以稀为贵”，稀缺性决定了茅台价格的下限。产量是稀缺性直接的表现，随着年份增长，酒质会更醇厚，存世量越来越少，价格只会越来越贵，产量越少的茅台升值也就越高，这一点...
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052022-07
7月1日起，关于酒水的托运规则有变！
酒友们平时外出遇到好酒时，总免不了大手一挥买下几瓶，想着带回家中细品或是赠送给亲友，但是出行难免需要选择交通工具，高铁和飞机的快捷高速为大家的生活也带来了很多便利，不过，...
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042022-07
白酒价值表达三大关键词：简单、真实、差异化
白酒需要什么样的表达？应该怎样去表达？随着消费升级、多样化需求的发展，白酒迎来了新的发展机遇，也迎来了新的挑战。尤其是消费者对白酒品质提出了更高的新要求，诸如产品风味、绿...
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282022-06
坚守三大价值：酱香酒为什么崛起？为什么火爆？
从酱香酒品类的崛起，到现在的规模整合，整个酱香产区的蓬勃发展，都离不开酱香酒本质里的三大价值：工艺价值、时间价值、环境价值。一、工艺价值 工艺就是几百年时间里，不断的出错...
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182022-06
酒如人生，道尽了人间百态……
酒的玄妙，无以言表。可以豪情，冲冠一怒为红颜；也可以温婉，沉醉不知归路。可以俗套，晌午摊边几个酩酊的屠夫；也可以文化，斗酒诗百篇。可以愚昧自欺，鲁迅先生的老乡阿q；也可以...
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162022-06
十年寒窗跳龙门，数载春秋酿美酒！
六月毕业季，全国高考刚刚完结，意味着莘莘学子们开始走向成熟，迎来新的机会和选择。正所谓“十年寒窗无人问,一举成名天下知”，每一次成功的背后都会有辛勤的付出，唯有坚持不懈，...