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272021-07
唐朝时期，西域酒文化的源流
我国的酒文化源远流长，唐朝时的酒文化更是丰富多彩，因为李唐统治者的开放与包容，所以唐朝与外族的交流十分密切，正是此种原因，唐朝的文化及其繁荣。唐朝璀璨的文化，表现在各个方...
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272021-07
传承千载我国的酒文化，绕不过一个“和”字
在我国 文化当中，酒是神圣的。纵观整个我国 历史卷轴，有宋太祖赵匡胤杯酒释兵权、也有三国时刘备与曹操煮酒论英雄......似乎每一个重要的转折点，都有酒的影子。这其中...
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262021-07
盘点四大名著中的酒，原来很多故事都因酒而起……
何以解忧？唯有杜康！人生八大雅事，琴棋书画诗酒花茶，贯穿了我国的历史，而酒更是和各种重大事件扯上关系，见证着刀光剑影和沧海桑田；酒壮怂人胆郭暧才敢醉打金枝，李白斗酒诗百篇...
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262021-07
适量饮酒 快乐生活--“三杯酒”的酒桌小知识！
酒礼即饮酒的礼节，使饮酒成为一种庄重的活动、一种仪式。这种礼节，使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分，现在宴会上碰杯即为酒礼。酒宴上，主人要向客人敬酒叫酬，客人要回敬主人...
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262021-07
酒文化的礼与情
有酒自有席，有席自有礼，有礼更有情。我国 素有“礼义之邦”的美誉。自三代以来，礼就成为人们社会生活的总准则、总规范。1、酒文化中的“礼”酒文化中的“礼”，多表现在祭祀和宴...
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262021-07
酒文化简史：俺叫酒，字粮食精，俺是奇妙的饮用物……
酒文化是一种地道的社会文化，酒不是生活必需品，却是一种特殊的饮食。俺叫酒，字粮食精，是粮食的精华与水的化合物。俺是奇妙的饮用物，味有浓香、酱香等等。尽管有人说俺是猫尿、马...
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252021-07
看这里！如何品鉴陈年老酒
老酒因价值不菲，且极具收藏价值。因此，在品尝陈年老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。喝老酒要循序渐进。如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒，给你一瓶出厂后存放...
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252021-07
喝酒，是为了不让人生有憾事
世界上有很多东西人们对其态度都是两极分化、壁垒分明的比如说榴莲爱之者赞其香、厌之者怨其臭又比如说酒有的人觉得是穿肠毒药有的人觉得是琼浆玉液不爱酒的人总是疑惑酒那么难喝，为...
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252021-07
请人喝酒，不会说开场白可不行，记住这几句，让客人刮目相看
生活中不知道大家是不是经常听说“成败在酒桌”这样一句话，无论是工作应酬做生意，还是拓展人脉交朋友，在酒桌上总能达到期望的样子，只是酒桌上面对不同的人，说话也要有讲究，在酒...
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252021-07
三伏天喝白酒，究竟好不好？
俗话说“冬练三九，夏练三伏”，三伏是在夏季是在一年中温度高且热的日子。其实很多人冬天怕冷、脚凉都是三伏天不注意导致的。要想使体内的寒气排出，务必要坚持在伏天喝热水，会把体...
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242021-07
为什么每一批酱酒味道喝起来会不一样？
很多酱粉在喝酱酒的时候，会吐槽说：明明同一品牌的酱酒，但是不同的时间生产的酒拿出来喝，味道有差异，于是认为是厂家质量有问题，甚至是用劣质酒冒充好酒。其实，味道不一样就对了...
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242021-07
总道忘忧有杜康，酒逢欢处更难忘
九玄天帝宴百仙，仙酿误落凡尘间。杜康有缘得一滴，造酒佳名传千年。一 晋代江统在《酒诰》中记述：酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一日杜康。唐朝皮日休的《酒床诗》云：滴滴连有声...
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242021-07
一粒粮食要经历多少艰辛才能成为醇香美酒？
一粒粮食到底要经历多少艰辛才能终成为一滴醇香的美酒？今天我们就化身一粒高粱，一起进入美酒的生产过程看看吧。01.原料处理 首先原料会进行精碾或粉碎，然后进行润料，再进行蒸...
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242021-07
喝的实在才淡然，活得真实才自在！
世间万物，缘起缘灭，均无定数。而人之交往皆因缘，人亦如是。缘来人聚，缘走人散。有些人，似假酒，不必在意；有些人，如新酒，可以回味；有些人，是老酒，值得感悟。一切皆缘，人生...