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172021-07
“存放15年茅台”和“茅台15年”，哪个会更好喝？
有酒友提问“存放15年的茅台酒和茅台15年相比，哪个更好喝呢？”这其实涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念，今天就给酒友们分享一下这个知识。什么是年份酒呢？ 酒友问题...
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172021-07
酒醉人在酒里，人醉心在心里......
清冷的长夜，难以入睡，思念的痛，让我心碎，斟上一杯烈酒，今夜我为谁醉......谁在午夜独自买醉，谁在清泪中容颜憔悴，一杯烈酒，一段情终，这睡不着的夜，在酒里找醉。酒不醉...
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172021-07
想玩老酒，这些老酒“行话”必须懂！
越来越多的酒友对老酒感兴趣，要与老酒收藏的土豪交朋友，不会几句“黑话”怎么混？“老板，你这有五粮液老酒吗？”“有！萝卜和麦穗，你要哪种？”走进老酒店铺，如果遇到以上对话，...
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172021-07
一杯酒就是粮食的灵魂，国人一生，离不开这醇美的酒浆...
一杯酒就是粮食的灵魂，其中凝聚着三千年来国人的态度。在祭祀大典上，无论面对祖先，还是面对生杀和未来，都会用一杯一杯的美酒祭告天地。国人就是以这样一种深沉、透彻的魂魄去回馈...
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162021-07
涨知识 | 酱酒是怎样“炼”成的？
很多酒友都喜欢酱香型白酒的醇厚和香气弥漫，经久萦绕的感觉。有些人会好奇酱酒为什么叫酱酒？今天我们聊的就是关于酱酒名字的问题。酱酒的历史 查阅现有史料发现，酱酒的起源应该可...
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162021-07
多学酒桌规矩，让你减少应酬时的尴尬！
酒桌上一些话不能乱说，说者无心，听者有意，导致矛盾的出现。在酒桌上我们是要遵守规矩，管好自己的嘴，不能乱说，要看场合说话。1、酒桌上有的人喜欢一开场就大喝特喝，以显示自己...
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162021-07
酒过三巡，菜过五味；于微醺处谈人生，在百味中忆初时
一瓶好酒能催生出的场景，远比我们的想象更加广阔，三巡酒间人情的流露，才是酒的真味。一巡：点到为止，一壶好酒与君飨 客至，主上座，两瓶景芝酒入桌，分酒器一圈码开，带着三两句...
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162021-07
什么是回沙酒？
什么是“沙”?指的是高梁，茅台镇及周边出产的小粒糯高粱适宜酱酒的酿造。酱香型白酒生产的第二次投料称为糙沙。酱香型白酒的第二轮酒，第二次原酒，称“回沙酒”。开窖配料。把发酵...
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162021-07
不求朋友成群， 但求知己一人！
懂，比爱更难得。爱，不一定懂。可懂你的人，不需多说，只一个微笑一声问候，便风轻云淡，踏实心安。所谓“懂你”的人，并不是指对你的信息了如指掌，而是当所有人都以为你快乐的时候...
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152021-07
喝酒攻略！请收藏！
为什么有的人“千杯不醉”，有的人却“一杯就倒”？为什么有时候喝得烧胃，有时候喝了上头？答：都是因为你没有掌握喝酒的技巧。今天笔者就总结了一份喝酒的技巧，快来了解一下！我们...
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152021-07
一旦你爱上了白酒，你就会发现白酒的美妙之处
一旦你爱上了白酒，你就逐渐明白，小醉怡情、大醉伤身、烂醉如泥，做人如饮酒，小醉更适宜。我国文化讲中庸之道，满则溢，盛则衰，恰到好处是至高境界，美的生活莫过于，一半清醒于当...
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152021-07
酒文化︱为什么说“山东归来不喝酒”
说起喝酒，山东人称第二，其他省没人敢称老大。山东以好喝、能喝、敢喝著称，喝酒不喝醉，安排不到位；五岳归来不看山，山东归来不喝酒。什么？山东人喝酒没内蒙人快，也没东北人猛，...
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152021-07
茅台酿酒“以酒养糟”是他提出来的
王绍彬，又名何幸秀，1912年出生于仁怀市交通乡一个农民家庭，父母早逝，12岁便当起了雇工，18岁进入“荣和烧房”当学徒，学得了一身酿酒技术。1951年，他进入茅台酒厂任...
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142021-07
送礼选酒就选禧大福，12987工艺奠定出色品质
“送礼买什么酒好？”是许多人在社交生活中都曾经思考过的一个问题。白酒作为礼品市场上长盛不衰的单品，一直备受消费者青睐。然而市面上白酒产品五花八门，品质良莠不齐，要从中选出...