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212021-05
为什么中年人偏爱白酒，年轻人热衷喝啤酒？
年轻不懂白酒，等到中年懂了，很多人生不如狗，固然懂了也不再年轻了。①中年人喜欢喝白的，喝的是成年之后的江湖风霜，喝的是自己的苦乐年华，人生到此的千百味；年轻人喜欢喝啤的，...
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212021-05
好的白酒喝完之后不上头！不口渴！不口干！这是好酒的底线
事实上，无论你喝什么酒，都会口干。然而，好的酿酒技术相对好，只是相对不容易口干。现在的白酒酒商很喜欢说的一句介绍产品的话术就是，纯粮食酿造，好喝不上头，不口渴，不口干。我...
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212021-05
浓香型白酒的香气，都有哪几种？
白酒的香型很复杂，十二大香型，每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底...
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212021-05
世间无诗酒，何以慰平生？
不喝酒的人也存在，各有各的生活之道。但适当的酒，对一个人会有另一番味道。难得清醒，难得糊涂，半醉半醒，你会得到另一份洒脱和超然。诗意的生活，在酒里徜徉。世间无诗酒，何以慰...
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202021-05
一个跨世纪的谜团：葡萄酒的保质期到底是多久？
俗话说：酒越陈越香，可为什么葡萄酒又会标注一个保质期：10年？葡萄酒究竟会不会过期？你家那瓶82年的拉菲还能喝吗？葡萄酒的保质期是多久？带着这些问题，我们来谈谈葡萄酒保质...
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202021-05
这些方法，会改变一瓶红酒的风味！
如果世界上有一亿款酒，那么就有一亿种风味，这就是神奇的葡萄酒。虽然说一瓶酒的品质好坏很多时候已经由气候、土壤等“风土”因素决定了，但一款酒到底是要以硬朗醇厚来打动你，还是...
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202021-05
有些场合，喝红酒，记得别一口咽下！
喝酒是一种心情，喝的是欢笑，喝的是忧愁，喝的是感动。有朋自远方来时，略备薄酒，促膝相谈，热情洋溢，逸兴逸飞；烦恼忧郁时，喝的是愁绪满腹，以酒解忧；离别辞行，以酒相送，喝的...
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202021-05
为什么单从“挂杯”判断老酒品质并不靠谱！
酒桌上打开一瓶陈年老酒，酒友们定然为之兴奋，从频频举杯一口干，变成放慢节奏细细品了。一是通过细心的感官发现，对陈年老酒增进认知；二来享受品味老酒的过程。陈年白酒香气浓郁，...
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202021-05
一杯酒慰风尘，一杯酒醉余生...
这有一杯酒，敬你余生不悲欢，敬我岁月无波澜。愿岁月有情，不催人老，愿余生更长，不再悲伤！思念谁先念，相望谁先望，一朝春去红颜老，今生不相聚，来世更凄迷，几多生死两茫茫？一...
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192021-05
走进汾酒博物馆，看文明与酒的“传承与重塑”
近年来，原本“高冷”的博物馆通过文创、真人秀、cg动画、巡展、经典重现等多元形式，为大众生动展示了博大精深的历史文化，让人们在回溯过去的同时，牵起对文明的无尽思考。5月1...
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192021-05
人生必敬的九杯酒，干杯朋友！
人生苦短，世事艰辛，但终要相信：过去的都会过去，该来的都在路上。人生，总有不期而遇的美好！敬你九杯酒，愿你有诗，有梦，有坦荡荡的远方。我干杯，你随意。第1杯：敬你一杯眷恋...
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192021-05
饭桌上的敬酒礼仪，小细节体现大修养
在五千年的历史长河中，我国创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则，被世人称为“文明古国，礼仪之邦”。而酒是人类生活中的主要饮料之一，其渗透于整个中华数千年的文明史中，在国...
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182021-05
横放还是竖放？你的葡萄酒放对了吗？
储存葡萄酒，关键是储存的外在环境。谁也不想花了大价钱，满屋子飘着煮熟葡萄干的“香味”。葡萄酒储存的关键因素 为了更好的储存葡萄酒，你并不需要装修一个造价昂贵的地窖，你需要...
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182021-05
酒不醉人人自醉，茶不清心心自清
我国饮食文化博大精深，源远流长。说到饮品，必然以茶与酒为代表，见于寻常百姓家，又凝结着中中华文化，折射出国人的两种性格。“茶类隐，酒类侠”，茶使人清醒，酒让人迷醉。然而，...