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262021-02
浓香型白酒三大流派各有什么特点？
浓香型的白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。浓香型白酒占据了中 国白酒的半壁江山，光是在派系上就有三派之分，每个派系口感...
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262021-02
元宵共举杯 | 饮酒对诗，踏月观灯
还记得儿时元宵节，是什么样的吗？吃汤圆、放烟火，看花灯，猜灯谜......整夜在外面疯跑，总有看不完的热闹，圆圆的、花花的灯笼亮起来，就有了喜气洋洋、团圆和美的中 国味。...
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262021-02
我国白酒按国家标准可以分为几类？
中 国白酒按国家标准分为3类。固态法白酒 用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。粮食还...
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262021-02
为什么白酒没有保质期，看完你就明白了！
中 国白酒源远流长，上下五千年的华夏民族与酒更是有着特殊情愫，“白酒越陈越香”这句话大家应该并不陌生，那么，所有的白酒都会“越陈越香”吗？俗话说“酒是陈的香”，主要指白酒...
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252021-02
如何分辨科罗娜330的真假？
可以看通过商标来判断科罗娜330真假，真的商标标记“r”外围有圆圈，而假的没有，假的字体比较尖细 ，皇冠上顶比较矮，并且皇冠上没有波浪纹。并且每一瓶330ml瓶装只有14...
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252021-02
菠萝啤是啤酒吗？易拉罐装为什么那么便宜？
菠萝啤是勾兑的啤酒，工艺没有普通啤酒复杂，原料也没有普通啤酒的好，所以比较便宜。菠萝啤它既有啤酒的风味又有菠萝果汁的味道，度数也要比正常的啤酒低，像比较熟悉的广式菠萝啤就...
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252021-02
科罗娜啤酒在我国是罐装还是全进口？
科罗娜啤酒是全进口的，每一瓶科罗娜啤酒都是在墨西哥境内酿成的， 在我们国内没有直接的生产，而且不是在中 国罐装，墨西哥原装进口是在墨西哥modelo酿酒集团酿造并灌装。墨...
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252021-02
无醇啤酒是什么啤酒？喝多了会醉吗？
无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员，属于低酒精度软饮料啤酒。只要酒精含量在0.5以下都可以称为可称为无醇啤酒。国内外无醇啤酒的制造方法可分为两大类：即限制发酵法和正常发酵后...
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252021-02
大雪宜饮酒 | 喝红酒为什么要用高脚杯？
很早以前红酒是高贵优雅的象征，在今天仍然是装逼神器！如果你想品鉴或享受一款美酒，我想一定少不了高颜值的高脚杯吧。为什么大家都习惯用高脚杯喝红酒？与其它杯子相比，高脚杯有哪...
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252021-02
多年后，我提着老酒，你我还是老友......
那一年，时间轻轻划过你我的年少，留下深深浅浅的印记；那一年，时间催我们匆匆告别，友情深藏在心底。时间飞转，对老友的想念，却倒回从前，可是总是有一种距离叫相见太远……遇人无...
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242021-02
不太懂红酒？不如一起学习如何正确地品尝红酒
法国人常说，遇见一种好酒，不如遇见一瓶好酒重要。观其色，闻其香，再品尝十之八九可以分辨出好坏。如观人之面色，听其语，方能体察其修养与内涵。但是葡萄酒的知识体系博大精深，如...
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242021-02
影响葡萄酒陈年能力的因素都有哪些？
影响葡萄酒陈年能力的主要因素有三个，分别是单宁、酸度和糖分。一般来说，用赤霞珠和内比奥罗等高单宁的品质葡萄，或者雷司令、长相思、黑皮诺、桑娇维塞等高酸度的葡萄品种酿造，通...
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242021-02
科罗娜加青柠檬好还是黄柠檬好？
可以加，但是通常是加青檬，因为青檬的香气更浓烈。取一瓣带皮青檬嵌入瓶口固定住，倒啤酒的时候让啤酒流过青檬，冰镇后口感更佳，墨西哥龙舌兰的传统喝法就是啜一口酒再舔盐巴及柠檬...
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242021-02
宝华丽无醇啤酒喝完能开车吗？
宝华丽无醇啤酒喝完不能开车，无醇啤酒并不代表没有酒精，只不过酒精含量比较低而已，无醇啤酒的酒精含量在0.5vol以下。无醇啤酒是通过控制发酵过程或后期除去酒精，从而降低它...