公司介绍:
产地:澳洲
规格:750ml*12(2005年份)
产品类别:酒类>
产品介绍:
百乐尊葡萄酒采用的,是自家庄园种植的,较上等品质的葡萄.坐落在澳大利亚丰沃的玛瑞地区中部,整个葡萄园享受着玛瑞河的灌溉,沐浴着地中海式的阳光和干爽的气候.
正是它独特的气温和肥沃,自然灌溉的土壤,造就了这个地区,成为澳大利亚较具品质的葡萄酒的主产区.
来自欧洲的移居者,一百五十年以前,定居在玛瑞地区中部,随之而来的,是葡萄酒的制造热情和传统酿造技术.当你品尝百乐尊葡萄酒的时候,就会感受到,蕴涵在这个澳洲较佳品质葡萄酒之中,百年不懈的奋斗精神.
澳大利亚较为流行的干红葡萄酒,这个品种来源于法国,具有六百多年的历史.由于澳洲的气候和土壤,极其适合这个葡萄品种的种植,再加上传统的欧洲酿造工艺,使得澳洲的干红葡萄酒迅速流行于本土和世界.
1.口感和味觉:以甘甜,微辛的黑胡椒味为主,伴有黑酶和洋梅的味道.
2.新酒具有诱人的果香味,在酒窖存放时,较长可保存25年并且酒味也会愈加醇厚怡人.
3.佐餐时,配以红肉,白肉,意大利比萨和意大利通心粉.
4.开瓶并放置半小时后饮用为较佳.饮用时,温度保持室温即可,较好不高于17摄氏度.
5.澳洲玛瑞地区中部,是较佳的干红酿造区,百乐尊干红葡萄酒就产自这个地区.
我喝到了澳大利亚的阳光。不相信?那就尝尝澳大利亚的葡萄酒吧,尝过之后你一定会同意我的观点。澳大利亚阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好,酿出的酒自然丰满浓郁,所以澳大利亚人形容他们的酒是“ABottleofSunshine”。作为新世界的酿酒国家,近几年澳大利亚酒越来越精致,在酒展上屡获大奖,风头日益强劲。
澳大利亚的北部纬度低,是热带雨林区,内陆是沙漠和莽原,气候炎热干燥,都不适合葡萄的生长,所以葡萄酒产区主要集中在东南部,包括维多利亚(Victoria)、新南威尔士(NewSouthWales)、南澳大利亚(SouthAustralia)和塔斯马尼亚岛(Tasmania)。另外西澳大利亚也有少量的葡萄园。澳大利亚酿酒人崇尚保留葡萄品种原味和果香的酿酒哲学,在酿酒技术上不断研究创新,赋予传统葡萄品种全新的感觉。酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,而且非常适于搭配中餐菜肴。
酒质稳定是澳大利亚酒的一大优点。这里的酿酒方法有别于欧洲,如果说欧洲酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。欧洲严格遵循的传统酿酒方式,酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份问题。
澳大利亚葡萄酒的另一特点是质优价实,理想的性能价格比是澳大利亚酒的颇具吸引力的原因之一。
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