公司介绍：
剑南春52度
商品编号： PCSPDT1218079202
商品品牌： 0
计量单位： 瓶
商品重量： 0.000 kg
商品简介： 规格：500 ml/瓶 6瓶/箱具有芳香浓郁、醇和回甜、清洌净爽、余味悠长等特点。
市场价格： 312.00
会员价格： 290.00
剑南春酒
香型: 浓香型
原料与配料: 水、高粱、大米、小麦，糯米，玉米
四川绵竹剑南春酒，久富盛名，曾多次荣获各种奖励，一九七九年，一九八四年，一九八九年连续三届荣获名酒称号，一九八九年荣获国家优质金奖，为中外人士赞赏。“剑南春”历史悠久，唐人李肇《国史补》一书中已有记载。具有芳香浓郁，纯正典雅，醇厚绵柔，甘冽爽净，余香悠长，香味谐调，酒体丰满圆润，典型独特的风格。
我国酒坛上一朵芬芳吐艳的鲜花具有“无色透明、芳香浓郁、醇和回甜，甘洌爽净，余味悠长”的特点。
绵笔直古属绵州，归剑南道辖，酿酒历史悠久。
据李肇《唐国史补》载，唐代开元至长庆年间，酿有“剑南之烧春”名酒。
诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故，留下“士解金貂，价重洛阳”佳话。其酒又称“烧香春”。宋代酿有“蜜酒”，据《绵州志》载：“杨世昌，绵竹武都山道士，字子东，善作蜜酒，绝醇酽。东坡及得其方，作‘蜜酒歌’以遗之 。”清代康熙年间，陕西三元县人朱煜见绵竹水好，开办朱天益酢坊，酿制大曲酒，后相继有杨、白、赵三家大曲作坊开业。从此大曲酒成为绵竹名产。
据《绵竹县志》云：“大曲酒，邑特产，味醇香，色洁白，状若清露。”
清乾隆年间太史李调元在《函海》中说：“绵竹清露大曲酒是也，夏消暑，冬御寒，能止吐泻、及山岚瘴气。”他还赋诗称：“天下名酒皆尝尽，却爱绵竹大曲醇。”光绪年间曾列为贡酒。名泉出佳酒，《绵竹县志》云：“惟西南城外泉脉可酿此酒”，并指出“用城西外区井水蒸烤成酒，香而洌，若别处则否”，这泉水是的“诸葛井”。是三国末年，魏兵入蜀‘诸葛瞻、诸葛尚父子守城拒敌、掘井汲水之用，后遂将井名为“诸葛井”。清代末年，绵笔直大曲酒坊有17家。
1919年间“有大曲房25家，岁可出酒十数万，获钱五六万缗，销路极广”。后发展为30余家，有酒窖116个，较高年产达350多吨。1922年绵竹大曲获四川省劝业会一等奖，1928年获四川省国货展览会奖章及奖状，声名鼎盛，行销各地，时人赞有“十里闻香绵竹酒，天下何人不识君？”的雅誉。1941年，酒坊有200多家，产酒200万公斤。享有盛誉的大曲烧房有乾元泰、大道生、瑞昌新、义全和、恒丰泰、天成祥、朱天益、杨恒顺等38家，拥有酒窖200个。小曲烧房有100余家，其中以前列春、曲江春、永生春、德永春等作坊著称。1951年在朱天益等烧房基础上建成绵竹酒厂，继续生产大曲酒。1958年投产白酒，由蜀中诗人庞石帚起名“剑南春”。1985年更为现厂名。此酒以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有：红糟盖顶，回沙发酵，去头斩尾，清蒸熟糠，低温发酵，双轮底发酵等，配料合理，操作精细而酿成。
剑南春酒质无色，清澈透明，芳香浓郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒体丰满，香味协调，恰到好处，清洌净爽，余香悠长。酒度分28度、38度、52度、60度，属浓香型大曲酒。
书法家启功赋诗赞：
美酒中山逐旧尘，
何如今酿剑南春。
海棠十万红生颊，
却是西川醉前人。
作家刘心武赋诗：
人间有酒香满杯，
难得剑南春滋味。
艰幸独留自己尝，
幸福赠予天下醉
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诸葛瞻和儿子诸葛尚双双战死绵竹，到元代，绵竹人思复汉业，将他们父子骸骨迁 葬于城西，众百姓纷纷掘土垒茔，所掘土质特好，一夜间成清泉一口，水清澈回甜 ，微有香气，大家便称为“诸葛井”，用井水酿酒，成为绵竹酒中珍品，据说这就是声震九州的绵竹大曲。
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时至宋代，蜜酒鹅黄的出现，不仅形成了一个名酒系列，而且为文学史，也为酒文化史留下了千古美谈。北宋大文学家苏轼与绵竹道士杨士昌的趣闻，南宋大诗人陆游的剑南诗稿等许多文坛佳话蕴于其中。宋元丰三年（１０８０年）苏轼因乌台诗案被贬黄州（湖北黄冈），元丰五年，一位来自四川绵竹武都山的道士杨世昌路过黄州，苏轼陪他同游赤壁，饮酒赋诗，他从杨世昌那里获得了蜜酒的酿造法，后来作了《蜜酒歌》一诗。他在诗序中写道：“西蜀道人杨世昌，善作蜜酒，绝醇酽，余既得其方，作此歌遗之。
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专家点评
剑南春酿酒用水全部取自城西的名泉——玉妃泉，该泉经国家地矿专家鉴定：低钠无杂质，富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质，可与崂山矿泉水媲美，故一致定为“名泉”。
剑南春批发价格-剑南春52度，冰晶沁谧的玉妃泉水，涅磐成香浓清灵的剑南春酒，陈香幽雅，饮之如珠玑在喉；甘润飘逸，闻之似香思刻骨，青出于蓝，自然历久弥新。
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