敦促西班牙葡萄园管理模式的转变,以应对气候变化,同时使土壤再生,阻止水土流失,促进生物多样性,这是再生葡萄栽培协会(Asociación de Viticultura Regenerativa)的主要目标,该协会已在巴塞罗那成立,主 席由Familia Torres家族的第五代庄主Miguel Torres担任。
敦促西班牙葡萄园管理模式的转变,以应对气候变化,同时使土壤再生,阻止水土流失,促进生物多样性,这是再生葡萄栽培协会(Asociación de Viticultura Regenerativa)的主要目标,该协会已在巴塞罗那成立,主 席由Familia Torres家族的第五代庄主Miguel Torres担任。
再生葡萄栽培协会正式成立
再生葡萄栽培协会旨在成为分享整体化管理和再生农业的信息、知识和经验。该协会的背后是来自不同地区的五个酒庄和家族企业,分别是Familia Torres, Clos Mogador, Can Feixes, Jean Leon和农业咨询公司AgroAssessor,都致力于可持续发展,力图扩大基于碳循环的农业模式。
Miguel Torres表示,“再生型葡萄种植是一种模式,其重点是通过模仿自然来恢复土壤的生命力。土壤越有生命力,越能捕获大气中的二氧化碳。反之亦然,葡萄园土壤中有机碳的积累将有助于改善土壤的健康状况,提高土壤的抗侵蚀与干旱的能力,将更好地保持水分,维持生物多样性所需的条件,创造一个有利于葡萄园和地球的平衡生态系统。”(来源:西班牙佩宁指南)