风格:新西兰淡啤酒
ABV公司:4.5%
啤酒花:东肯特戈尔丁斯、莫图卡、纳尔逊·索文
麦芽酒:Ale,卡拉,维也纳
饮食风格:素食主义者和素食主义者友好
Cassels-Woolston淡啤是一种具有新西兰特色的传统淡啤,在伍尔斯顿的希斯科特河畔酿造。这款啤酒混合了浓烈的啤酒花味道,并配以三种麦芽。晚熟的纳尔逊绍文和莫图卡品种带来了水果,葡萄酒般的芳香,坐在轻度烤麦芽基础之上。丰满圆润,口感顺滑,就像我们的家。
我们惊人的酿酒团队对我们使用的原料和他们创造的啤酒充满热情。
他们继续专注于酿造一种真正的工艺啤酒的艺术,以生产出引人注目的饮料。
高级酿酒师西蒙·布雷瑟顿(Simon Bretherton)为卡塞尔带来了丰富的知识和经验,他曾在澳大利亚珀斯的小生物酿酒厂和英国的博丁顿啤酒厂工作。
我们有两个酿酒厂-我们的木烧水壶在酒吧&酿酒厂我们的25HL二甲醚酿造厂位于我们的Maunsel Street生产啤酒厂。我们对技术熟练的人员和好的设备的投资,加上我们对持续改进的承诺,确保我们能够为我们的客户提供我们闻名遐迩的风味、新鲜度和质量。
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