山东省雪野啤酒有限公司于2009年5月10日开始动工建设,今年3月10日正式投入生产。是一家致力于啤酒加工和销售的中型企业,地处山东中部的莱芜市农业高新技术产业示范区,泰莱高速、济莱青高速、滨新高速交汇处,交通便利,位置优越。公司占地60余亩,员工300人,中高级职称技术人员20人,固定资产6000多万元。
公司现拥有大型全自动瓶装啤酒生产线一条,具备年产5万吨啤酒的生产能力。注册拥有泰山雪、泰山牛、雪野、雪野湖四个主打品牌,淡色啤酒和姜啤酒两大系列,二十多个品种。
原料方面:水系采自400米深井,经反渗透处理后的纯净水;全部澳大利亚进口大麦芽及优质东北大米、新疆原产地优质啤酒花-----香花。
工艺上采用传统工艺与现代技术完美结合,双醪一次糖化及露天大罐一罐法发酵,程度地保留了麦芽的营养成分和啤酒花的香气。生产工艺实现了无菌酿造,无菌灌装,纯生化管理。并配备有CO2回收及氮气备压等先进设备,既保护了环境,又确保了产品的优良质量。
我公司将始终坚持“精益求精保质量,研究市场抓产品”的方针,以消费者的需求为己任,做大做强雪野啤酒这个品牌。公司与国内多家高等院校进行技术合作,并聘请了国内专家常年进行指导,不断更新和完善啤酒生产工艺,逐步提高产品质量,生产的啤酒泡沫洁白细腻、口感纯正、酒体协调、清澈透明,受到广大客户和消费者的一致好评,销售网络已覆盖山东十七地市和河南、河北、江苏的部分地区。
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