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本味寒造青梅酒(茉莉花味)【11度300ml】

【产品名称】本味寒造青梅酒(茉莉花味)【11度300ml】

【建议零售价】暂无报价

【公司名称】广东远航酒业集团有限公司

产品介绍

  产品名称 :本味寒造青梅酒(茉莉花味)【11度300ml】

  酒精含量 :11%vol

  执行标准 :Q/JJ 001 1S

  原料 :水、大米、黄豆

  净含量 :300ml

  产地:广东省佛山市

公司介绍

广东远航酒业集团有限公司,扎根于“鱼米之乡”南海九江镇,传承九江人延续了超过200年的酿酒文化与技艺,以广东省九江酒厂有限公司六十多年的岁月积淀为根基,面对全新市场调整、面向全新的消费需求,致力于通过集团层面的宏观布局,以消费者的醇美生活体验为中心,以弘扬广东米酒文化为目标,以远航巨轮,推动企业转型升级,实现米酒行业的革新发展。“双蒸”源于美丽的失误酒曲,是把米、豆点化成酒的关键。此后再经历两次蒸馏、陈肉酝浸、陶缸老熟……。这些一脉相承的制作细节,不由得让我们联想起早运用这一纯熟技艺的祖先。时间可以追溯到数百年前,此时生活在西江边上的人们已经掌握了基本的酿酒术,单靠老板和几个伙计的手工合作,就构建起酿制米酒的流水线。然而,当时的米酒只蒸馏一次、度数较低,即使用大口碗接着喝都不容易醉。根据目前已知的记录,就在这些家庭式的小酒坊,有一家夫妻共同经营的“友隆兴”,一次妻子想把蒸过一次的斋酒倒入酒缸陈酿,但力气不够,不小心把斋酒翻倒进待蒸馏的酵饭中,为不浪费原料,夫妻俩把这桶倒入了斋酒的酵饭全部再放入蒸馏器处再蒸馏

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