品名:花好月圆酒欢朋 浓香型白酒【42° 600ml】
类型:白酒
香型:浓香型白酒
口感:具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点
原料:水、高粱、玉米、大米、糯米、小麦
包装:瓶装
生产日期:见包装
贮存条件:通风、阴凉、干燥处(避光、防潮、常温)
江苏古顺河酒业有限公司位于“运河之都、文化名城、名人故里、美食之乡”的淮安。淮安地处全国南北分界线,独特的生态环境和气候条件使其成为有名的酒乡。早在六七千年前的新石器时代,距古顺河酒业10多公里的青莲岗文化遗址出土的文物中就发现了先民酿酒的陶器。唐宋以前,地处淮安城东、距古顺河酒业8公里的刘伶台周边地区,一直是酿酒中心。明清之际,刘伶台因淮安酿酒业兴盛尤为**。八十年代之前,淮安的“三沟一河”白酒更是名扬全国。
九十年代初,省地矿局在淮安顺河镇打井进行地质勘探时,发现了深埋地下200多米、形成于15000多年前的古河道中的矿泉水。经鉴定,该井水为“锶、偏硅酸复合型矿泉水”。1993年,顺河乡以此为资源,引进科技人才,采用五粮液的工艺流程和配方创办了淮安市古顺河曲酒厂。2000年9月,酒厂由镇办集体企业改制为民营企业。一度时期,酒厂在政府的支持下,在本地市场独领风骚,年纳税1200多万元。
公司先后获得中国食品工业骨干企业,中国酒行业明星企业,全国酒文化研究重点单位,江苏省优 秀企业,江苏省明星企业,江苏省先进乡镇企业,江苏省民营企业就业先进单位等荣誉称号。其产品也多次在全国及省市获奖。
2020年,新的接手人强化管理、革故鼎新,终使历经坎坷的古顺河酒业脱胎换骨、浴火重生。目前,公司占地面积5.4万平方米,采用五粮工艺成功酿造浓香型白酒的企业,其主打品牌为“古顺河”和“花好月圆”。
公司现有老窖池350余口,年生产能力近万吨。产品精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食,采用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒、按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术,将传统工艺与现代科技相结合精酿而成,形成了窖香优雅、绵柔爽净、香味协调、回味悠长的酒体风格,可谓集川酒和苏酒之长于一身。
目前,企业正在健全队伍,苦练内功,创新品牌,开拓奋进,力争利用三年时间实现销售2亿元,利用10年时间成为地区有较强影响力的白酒品牌。
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