贵州金沙酒位于贵州省金沙县公司地理位置优越,东临历史名城遵义,北依酱酒之乡茅台,位于赤水河上游。
产品名称:摘要酒黄金版酱香型白酒【53度750ml】
净含量:750ml
产地:贵州金沙
度数:53度
配料表:水、小麦、高粱
出产地址:贵州省毕节市
贮存方法:密闭,放置于阴凉干燥处,避免阳光直射
色:色如琥珀,挂杯明显,酒花均匀,清澈圆润。
品:只喝一小口,略微抬头,用味觉感知酒的醇香。
味:落于杯,笔直刚正,酒线长而不断,丰满醇厚。
景德镇陶瓷工艺:景德镇制瓷,由景德镇首届“陶瓷工艺美术大师”陈细妹烧制,文为釉上彩陶瓷,具有不变色,不掉色,安 全卫生的优点,品鉴收藏俱佳。
酿:传统工艺酿制而成,35种工序精心操作,165道环节紧密结合金沙酒千年独特风味得以传承。
金沙酒被誉为贵州二茅台距今已百多年历史。自清朝中后期起,黔北地区因坐拥乌江航道和赤水河航道,成为西南地区重要的商业区域,地处乌江河畔的金沙源村与赤水河畔的茅台成为重要的商业重镇,繁荣的商业助推了两地酿酒业的发展,茅台形成了华氏、赖氏、王氏三大酿酒家族,金沙源村几乎同期形成了张氏、齐氏、车氏三大酿酒家族,六大家族借赤水河谷天赐物华,酿就了传承世纪的琼浆玉液。清光绪年啄源村张家与茅台华家联姻,张姓少东家迎娶华家千金张华氏,成世纪良缘,两大家族自此结成商业及酿酒联盟。
清朝末年,茅台因地处川黔边界,陷入两地军阀混战,酿酒业受到极大冲击,迫于时局混乱,华家为保住百年基业,将酿酒作坊部分人员迁至源村义斋烧坊,由女婿张义斋掌管,张氏家族实力猛增,金沙也因此成为继茅台外**使用大曲酱香工艺的酿酒地区,二茅台美誉由此逐渐传开。而张义斋的内兄华之鸿则坚守茅台,苦心经营祖辈创建的“成义烧坊”,终于代表白酒迎娶巴拿马金奖,成就酱香白酒不朽传奇。
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