葡萄皮:含有单宁、色素、和芳香成分。
果肉和果汁:葡萄糖、矿物质、果胶质等。
葡萄籽:含多种氨基酸、维生素及矿物质。
类人首R5干红葡萄酒
奖项: Pentawards2015金奖
葡萄品种:蛇龙珠75%、美乐25%
类型:干型
产地:宁夏贺兰山东麓产区
酒精度: 13.3%vol
橡木桶陈酿: 12个月
品酒辞:酒色呈深邃的宝石红色,薄荷、黑胡椒、黑莓、黑色浆果香气。醒酒较久后出现咖啡糖的香气,酒体健硕、口感强劲。
醒酒时间: 30分钟
选用先进橡木复合塞,不同批次,酒塞类型略有差异。
会呼吸的美酒:酒封设计微氧小孔。
底部深凹槽设计:有利于沉淀和保存。
类人首是类似于人面的太阳神图腾的简称。这幅太阳神图腾源自酒庄所在的宁夏贺兰山岩画。古人将太阳神图腾雕刻于岩壁之上,饱含了祖先对自然的尊崇,这也是农耕文化精神的集中体现。我们以此作为自己的品牌LOGO,也将这种精神贯穿于种植和酿造之中。尊敬自然,遵从节气,勤勉精工,将宁夏的地域之美酿入美酒之中分享给大家。
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