莲塘高粱酒52°500ml特香型白酒

神仙饮琼浆玉液长生不老，百姓喝莲塘高粱欢乐健康。”——这是上世纪90年代初响遍大街小巷的莲塘高粱酒宣传广告，也成了时至今日六年级学生必考的一道修辞方法多项选择题。莲塘高粱酒源于明朝万历年间1618年，传承于南昌武阳曹雪芹家族的自酿酒。新建国初期，为更好地将曹雪芹家族的自酿酒发扬光大，南昌县政府通过公私合营，于1960成立南昌县国营食品厂。刚成立的南昌县国营食品厂，大力投入生产莲塘高粱品牌白酒。品牌推出至今，始终铭记创建之初的酿酒宗旨，致力打造出“莲塘高粱酒，南昌老味道”的品牌口碑。莲塘高粱品牌从昔日的邻传一方到今天的家喻户晓，所酿出的南昌老味道，吸引越来越多白酒爱好者选购品尝。匠心源自记忆，方得人间佳酿。莲塘高粱酒始终坚持传承千年的华夏固态酿酒工艺，精选优质谷物，制成曲胚，到了酿酒时节，将粮食与曲胚混合送入窖池中发酵，经过发酵得到的酒胚再上甑蒸煮，蒸馏出酒时掐头去尾，只取中间优质的酒心。老味存储，还需经过一段时间的考验。莲塘高粱酒厂内拥有数千个老酒缸，酒心注入老酒缸内封存，慢慢陈味，日渐醇化，专心等待着开坛