品名:金骆驼振兴峰酒(生态版) 清香型【39° 500ml】
香型:清香型
酒精度:39%vol
净含量:500ml
产地:内蒙古
生产日期:见包装
贮存条件:通风、阴凉、干燥处(避光、防潮、常温)
适饮场合:商务宴会、团圆小酌、婚庆宴席、节日送礼、收藏
在选用以地产优质红高粱为酿酒原料,以质量上乘大麦、豌豆、小麦制大曲糖化发酵剂,纯粮、地缸固态分离发酵28天-34天,清蒸清茬二次清,蒸馏流酒的传统清香大曲酒酿造生产工艺基础上,利用我公司适宜的自然环境和新工艺技术,将与以多种谷物为原料的多粮调味酒进行科学的酒体设计、复合调配,形成了中、高温发酵工艺有机结合和后期陶坛、木海双容器结合贮存的工艺特点,增加了酒体更多的呈香呈味物质,使酒香更加优雅怡人,酒体更加协调丰盈。形成了独特的以大曲清香为主,骆驼风格的清香醇厚型口味的新工艺白酒,此风格工艺白酒属于全国首 创,独树一帜。
酒体设计上主体基酒选用3年以上年份的冬季流酒和部分压排酒,通过人工尝评结合先进的数字化辅助分析系统的勾调技术,通过科学的酒体设计方案合理配比组合,优化产品微量成分,突出产品的个性化,使酒体的“色、香、味、格”等更好的达到要求程度上的协调与平衡,满足产品特有的风格特征。
清亮透明,香气清雅纯正、口味醇甜柔和、自然协调、余味净爽,清香型白酒风格突出。
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