产品名:明海扎二 清香型白酒【42° 450ml】
类型:白酒
香型:清香型
酒精度:42°
净含量:450ml
原料:水、高粱、大麦、豌豆等
包装:瓶装
生产日期:见包装
贮存条件:通风、阴凉、干燥处(避光、防潮、常温)
适饮场合:商务宴会、团圆小酌、婚庆宴席、节日送礼、收藏等
产品特点:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口
明海酒业始建于2010年,是扎鲁特旗酿酒行业著 名企业之一,公司位于通辽市扎鲁特旗鲁北工业园区内。
扎鲁特旗具有得天独厚的地理优势,西部和北部山岭连绵,东部和南部地域平阔,大兴安岭余脉的高峰吞吐尔峰位于扎鲁特旗境内,山脚下有48眼神泉之水,清澈甘冽,是酿造美酒的较佳原料。
企业性质为私营,现有职工人数45人,规模为小型企业。企业主要产品是以“扎特窖藏”为主导的瓶装白酒。
公司占地面积2.58万平米,2600平米的白酒生产车间,3400平米的灌装瓶酒车间,3800平米的库房,1200平米的三层办公楼。4条灌装生产线,生产能力:白酒日生产可达20吨,灌装瓶酒可达6000箱。厂区70%水泥硬化,30%花草树木绿化。
技术装备水平比较先进,技术人才有:白酒酿造工程师1人,化学分析助理工程师1人,标准化管理助理工程师1人,20至30年白酒酿造工7人,本科大学生2人,专科大学生9人。
产品有20多个品种,按香型分类有:清香型、浓香型、酱香型、凤香型、兼香型5大系列;按商标分类有:思缘、扎特、姜小二、扎特草原情、扎二、浫山白、鲁特7大系列。按酒度划分有:36%vol、38%vol、42%vol、50%vol、52%vol;亦可随市场需求调整度数;按净含量划分有:8000ml(桶装)、5000ml(桶装)、500ml、450ml、350ml、300ml等。产品丰富多彩。
明海酒业生产的明海扎二产品均以地产高粱为原料,汲优质纯净水,采用夫曲为糖化剂,五种生香酵母为发酵剂,沿用传统工艺清蒸混入,泥窖发酵,磁坛贮存长期陈酿而成,精湛的技术和优质的原料,使该产品具有“无色透明,醇香秀雅,绵软适口,酒体协调,尾净香长”等特点,饮后不辣口,不利喉,不口干,不上头的典型风格,产品畅销内蒙古、河北、辽宁、吉林、黑龙江等省,深受消费者喜爱。
设备先进,有:灌装机、封盖机、自动贴标机、反冲机、刷瓶机、主料粉碎机、水处理容器、鲁分气相色谱仪、分析天平、可见分光光度计、20吨以上不锈钢酒海等。
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