葡萄品种:密斯卡岱和马斯喀特
产区:猎人谷,新南威尔士州
颜色:葡萄干的颜色
酒香:芳香的李子布丁香味
口感:饱满圆润的焦糖味,多年橡木桶陈酿带来的坚果味
饮用建议:搭配奶酪,尤其是澳大利亚风味奶酪,带有香甜水果味如甜温柏酱,味道绝美。搭配巧克力甜点,味道也绝佳。
酒精度:18.0%
猎人谷:猎人谷是澳大利亚古老的葡萄酒产区,此产区有栽种于1820年的葡萄树。猎人谷产区位于新南威尔士州,悉尼向北两个小时的车程。
此温暖气候产区出产杰出的干白和干红葡萄酒,在国际上一直被公认为品质最好的葡萄酒。大多数猎人谷最有声望的葡萄园都坐落在山谷的南部,Brokenback山脉的前陆。帖木儿酒庄的葡萄园和酒厂就坐落在此。
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