在酿制万舜泉大高粱散酒之前,高粱要选择优质高粱为酿造原料,经陈年老窖发酵,长年陈酿,经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制成。
万舜泉大高粱散酒具有酒体晶莹醇厚,香气悠久,味醇厚,口感清香绵长,各味谐调,恰到好处,酒味的独特风格 。
酒花細密,均勻。是高度純粮酒的特点。味觉层次丰富,空杯留香。
山东省长清县酒厂位于山东省会泉城济南,1948年建厂的山东省长清酒厂在建国后成为国营企业,是长清县早具有国家白酒酿造生产许可证的企业,也是济南历史悠久的酒厂之一。2010年改制为民营企业-济南好运泉酒业有限公司。
企业现有员工300余人,技术人员7人;窖池290个,企业所生产系列白酒在1986、1987年被评为省优质酒。连续多年保持省优水平,获八九年首届冰雪杯银奖,获第二十九届世界优质产品金奖。在长清当地也有着“长清小茅台”的雅号。在工厂发展壮大的70年里,企业从艰难困苦的创业,到今天的快速发展,期间凝聚了两代长清人的智慧、汗水和期望。
我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,始终坚持以科技为先导,以科学技术是第1生产力为前提,采用现代生物技术、发酵技术、气相色谱分析技术等改造传统白酒产业,使传统工艺和现代科学技术相结合,形成了一套科学、合理、完整、独特的浓香型白酒生产工艺技术,该生产技术工艺达到国内先进水平,采用这套技术工艺生产的浓香型白酒,具有“窖香幽雅、酒体完美、丰满醇厚、回味悠长”的独特风格,公司以“贡献国家,造福社会,回报股东,富裕职工”为宗旨,坚持“内严管理、外拓市场、争创名优、势夺”的治厂方针,以质量求生存,以市场求发展,以争创百年为奋斗目标,加强企业两场管理,做强、做大企业,保持企业持久发展,逐步成为消费者认知的品牌。
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