名称:首坊颐和御液至尊酱香型酒【53度500ml】
香型:酱香型
酒精度:53°
净含量:500ml
原料:水、高粱、小麦
包装:见包装
生产日期:见包装
贮存条件:通风、阴凉、干燥处(避光、防潮、常温)
适饮场合:商务宴会、团圆小酌、婚庆宴席、节日送礼、收藏等
产品特点:酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长
好酒需好料,酱香型白酒的酿造须以原产地的红缨子高粱为原料,其颗粒坚实、饱满、均匀、皮厚的品质,有利于酱酒工艺的多轮翻烤。红缨子高粱富含2%-2.5%的单宁,通过发酵形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等大曲酱香酒的芳香化合物和多酚类物质等。
作为国内一条没有被开发,被污染,被筑坝蓄水的长江支流,赤水河是我国生物多样性的重要保护区,生态价值弥足珍贵。上千年酿造环境对其周围微生物环境起到驯化作用,有神无形的微生物自然圈成就了首坊●颐和御液的皇家品质,更成就了:天人之际,合而为一。
好料、好水,还需要好曲作为调配。优质小麦制出优质酒曲,优质酒曲则决定酒香馥郁,以高粱与酒曲1: 1 的比例调和,通过精湛的30道工序、应用了165个工艺,终成就一壶美酒香飘八方。正是由于独特且严苛的选料,在一定程度上抑制了酱香型白酒的出产率,也正因如此,每一滴首坊●颐和御液才能如此甘美且珍贵。
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