智利蒙特斯富乐红酒是蒙特斯三杰之一,年度较佳酿酒师-奥雷利欧·蒙特斯亲自主持酿造。浓郁的结构、深宝石红色、带有明显的成熟深色水果(黑莓浆)和优雅的香草气息,此酒富有口感、柔顺强健,浓郁、入口层次感强,像成熟的深色水果、黑莓和熟透的李子、带有西拉典型的烟熏味道,富口感、回味长,无论如何是一款不平凡的葡萄酒。
品牌:智利蒙特斯富乐原瓶进口红酒
市场价:智利蒙特斯富乐原瓶进口红酒价格是1280.00元
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年份:2006
详细产地:智利 阿帕塔山谷
葡萄品种:西拉(Shiraz )
级别:智利名庄(蒙特斯三杰之一)
香味:成熟水果香味,酷似浆果酱味,与香草味配合得天衣无缝。
口感:圆润饱满
酒 精 度:15%Vol
净含量:750ml
建议醒酒时间:1小时
较佳饮用温度:16-18℃
搭配菜肴:酒酿鸭信、苏式红烧肉、烧鹅
【品牌故事】
西拉狂喜之歌Montes Folly Syrah
南极晶透宝蓝,天使凝聚神性修炼之所,寒气逼凌既久凡心遂起
展翅北飞,堕入凡间于阿帕塔谷地极陡坡,见人胼手胝足辟园采收酿酒
天使称甚愚,讨酒饮来甚惊,神性涣散,发乱衣敞,粉晕两颊,唇红齿白,神情妩媚称好极,摘果大啖问愚人何果?
西拉果。反答果真神奇,祂揣粉红小号,余韵幽长地奏起嘻哈(Syrah)的狂喜之歌。
本庄力邀的英国艺术家史提曼(Ralph Steadman)替Montes Folly Syrah设计酒标以捕捉Folly酒款的精髓:严谨却略带狂野,为繁复超凡之酒款。史提曼以代表蒙特斯精神的经典天使象征创出另类的Folly天使形象:净洁神性中带着微醺解放的妩媚。史提曼并替Folly酒款的各年份酒标绘出智利特有的美景风貌(如冰河),以象征Montes Folly Syrah确为风格独具的美酒。
Montes Folly Syrah以空加瓜谷(Colchagua Valley)的阿帕塔谷地葡萄园之西拉(Syrah)葡萄酿成;此酒被称为「蒙特斯傻瓜」(Montes Folly)乃因西拉这品种当时在智利的表现还尚待试验,且酿酒师雷利欧·蒙特斯选择在坡度超过45度的山坡上种植,难度以及成本都极高,而被称「傻瓜」。原本蒙特斯可将此陡坡上的西拉拿来酿造Montes Alpha Syrah,但由于葡萄质量极为优越,故单独装瓶为风味独特的Montes Folly。 葡萄园产量不高,每公顷仅约2,400公升,并经放血(Bleeding)程序,即由流掉部分葡萄汁来浓缩整体酒质,再经18个月新的法国橡木桶熟成。酒体丰润、复杂而强劲,具有黑莓果、黑巧克力、香草、烟草以及烟熏风味,储存潜力可达20年。
注:智利蒙特斯富乐原瓶进口红酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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