博卡斯特尔酒庄柯多勒干红葡萄酒呈深红色,散发着野草莓、成熟覆盆子、胡椒、黑醋栗和香料的气息,中段风味。口感圆润多汁,风味复杂,富有深度,现在饮用已经很美味,随着时间发展,口感会更加均衡。
和Beaucastel庄园一样,Coudoulet酿造的葡萄酒中慕合怀特(Mourvèdre)葡萄占的比重很大,达到30%,因此具有的陈年潜力。慕合怀特葡萄丹宁含量高及的抗氧化特性,葡萄酒能够长期存放。此外,慕合怀特葡萄还为混合葡萄酒带来皮草、烟草和香料的香气。 其他的主要葡萄品种,如歌海娜葡萄赋予Coudoulet红葡萄酒圆润完满和强烈的果香口味,这也是罗纳河谷法定产地葡萄酒的典型特点。西拉葡萄和神索葡萄在Coudoulet红葡萄酒中各占20%,带来丹宁酸和果香的复杂口感。
品牌:博卡斯特尔酒庄柯多勒干红葡萄酒
市场价:博卡斯特尔酒庄柯多勒干红葡萄酒价格299元/瓶
推荐:
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度数:13.5%vol
容量:750ml
评分:2014年 罗伯特帕克:89分
酒庄:Chateau de Beaucastel - 博卡斯特尔酒庄
产区:Cotes du Rhone - 法国罗讷河谷产区
品种::Grenache - 歌海娜
Shiraz - 西拉
Mourvedre - 慕韦度
Cinsault - 神索
酒庄介绍:Chateau de Beaucastel - 博卡斯特尔酒庄
博卡斯特尔庄园是教皇新城堡的数一数二的庄园,它的葡萄酒比这一名号的其他葡萄酒更敏妙,更精致,更耐久。庄园是以尤根诺(Huguenot)的一个地主皮埃尔·博卡斯特尔(PierredeBeaucastel)的名字命名的。至少自19世纪30年代起,庄园就开始种植葡萄了。现在庄园拥有者和经营者是祟尚主义的兄弟俩弗朗索瓦·佩兰(FrancoisPerrin)和让·皮埃尔·佩兰(Jean-PierrePerrin)。
博卡斯特尔庄园面积达130公顷,其中100公顷种植葡萄树:- 3/4 为教皇新堡法定产地 (博卡斯特尔庄园)- 1/4 为罗纳河谷法定产地 (博卡斯特尔古度莱)剩余的30公顷土地用于轮流种植葡萄树:每年将1-2公顷的老葡萄树连根挖起,然后在已经休养10年以上的空地上重新种植同样面积的新葡萄树。
注:博卡斯特尔酒庄柯多勒干红葡萄酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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