好的贵腐价格也是极其昂贵,象德国的Egon Muller(伊贡-米勒)的TBA,如果能有的年份,也仅出产300瓶左右的贵腐酒,价格普遍都在2000欧以上,较贵的年份可以卖到20万人民币一瓶,还仅仅是375ml,见都见不着,真的不得不感叹“浓缩才是精华”。今天推荐一款非常不错又便宜好喝的贵腐酒。下面火爆好酒招商网给大家介绍一下西莫安德斯托卡伊阿苏五篓贵腐酒价格。
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西莫安德斯托卡伊阿苏五篓贵腐酒 零售参考价:299.00元
17世纪初,蛮族入侵匈牙利,当地正常的葡萄采摘被耽误,战争过后,当大家觉得可以放心地采摘葡萄时,发现葡萄表面长满了霉菌,欲哭无泪,无奈之下,就将其中一些没有霉烂的挑出来,一如既往地酿造酒,较后却得到惊天之作------“贵腐酒”。
“贵腐酒”自16世纪以来风靡整个欧洲。特别王室华族的女士们钟爱有加,带动整个社会女性争相饮用。因此,贵腐酒在那个时候又被称为“贵妇酒”。
何为贵腐酒,在葡萄生长的过程中,许多葡萄容易感染霉菌。在葡萄收获的季节,大雾的天气里,较容易滋生霉菌,当霉菌穿透葡萄表皮,在太阳出来,温度升高的时候,葡萄里的水份蒸发,葡萄里面的残留糖份得到充份保留,采摘后酿的酒甜美无比,芳香四射,有着丰富的果脯、杏仁、蜂蜜味道,深受人们的喜爱,由其是得到女性的青睐。
但是,如果霉菌滋生后,大雾没有散去,太阳出不来,葡萄里的水份蒸发不出来,霉菌肆虐,那葡萄就真的霉烂掉了。所以,贵腐酒的酿造有着的风险。
芳香型葡萄品种容易受到贵腐菌的感染,如雷司令、琼瑶浆、麝香葡萄、灰皮诺、白诗南。赛美蓉等。当然,在匈牙利本土的葡萄福明特也不例外。所以,能够种植这些葡萄品种,并且葡萄园周边有水域或者森林的,都可以酿造贵腐酒,因为在水边与森林边容易滋生雾气。所以,德国、法国波尔多,匈牙利托凯,都是酿造贵腐酒的好地方。
因为贵腐酒糖份含量高,所以,一般都能够长时候窖藏。好的贵腐酒放上百年没有问题。这一点,倒是与蜂蜜很象。有时候跟朋友开玩笑,这个就是葡萄酿的蜂蜜呀。
这当然不是蜂蜜,所以不要用来冲温开水喝。贵腐酒一般要冰到4度左右,用来配些甜点。在休闲时刻,约上几个男闺蜜,打打牌,聊聊天,嘬上几口贵腐酒,这样的日子才舒坦。
注:西莫安德斯托卡伊阿苏五篓贵腐酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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