云顶威士忌10年价格,云顶威士忌10年怎么样?香气诱人且变化明显,细细品味能从中发现甜品的气息,唤醒脑海中的甜品印象。如:香草冰淇淋搭配上奶油酱,核桃派,焦糖布丁,奶油夹心饼干,巧克力蜂蜜饼等,让人唇齿留香,难以忘怀。
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云顶威士忌10年 参考价格:¥575.00
产地:英国
产区:苏格兰坎贝尔城
原料:大麦,水
品鉴导赏
观色:晶莹的琥珀色泽
赏味:这款威士忌拥有清新甜美的柠檬草和柑橘茶的气味,同时又夹带着杏仁蛋白软糖与泥煤味道,形成的平衡。入喉时更是柔软丝滑,酒体质感极好。
回味:略带焦糖的咸甜和刚出炉的涂有蜂蜜的桂皮面包的香辛味道形成收结,余韵悠长,回味无穷,甚至可以让你想象到置身于铺满泥土和软垫的仓库中,等待着威士忌熟成的景象。
位于的苏格兰坎培尔镇(Campbeltown)创立于1828年,170年来一直由Mitchell家族经营,确保了质量和声誉历久不衰,在的单一麦芽苏格兰威士忌销售量中名前十大之一。从发酵、蒸馏到诸存,完全遵古法制,坚持不加焦糖着色。1983年在世界单一麦芽苏格兰威士忌的品评中,被圈选为前列名;1997年英国MDS(Malt Distillery of Scotch Classification)评鉴也荣登五之列,正是实至名归。
云顶酒厂的重现江湖,便以一支于1997年蒸馏,2006年装瓶,名为Hazelburn的威士忌粉墨登场。在之前,已有另一支名为朗格罗(Longrow)的酒,1973-1974年间蒸馏,已于1985年正式展现于全世界酒饕眼前,先行打响其度。酒厂自行完成大麦发芽的程序,更是云顶有别于其它酒厂的特色之一,其传统的地板式发芽( Floor maltings)过程,使用艾雷泥煤烘干。其酒厂特殊环境的结合,成就了云顶睥睨于众多苏格兰酒厂重要的因素。此外,云顶也具备三次蒸馏的技术能力。Hazelburn 的麦芽并未经过泥煤烘烤三次蒸馏,所以口味相当清爽; 云顶( Springbank) 则为中度泥煤烘烤过,两次半的蒸馏过程。朗格罗 (Longrow) 则为重度泥煤烘培的麦芽所酿造而成,经两次蒸馏“雾霭风起云涌地溢出海面”披头四的保罗麦康尼(Paul McCartney)如此唱吟着此景,事实上,正如歌词所描绘的一样,这番风景的确扎扎实实地影响了云顶酒厂内陈酿的风味。
注:云顶威士忌10年价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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