宣酒采用芝麻香大麯、中温大麯和高温大麯,高温入池、高温发酵,兼有酱、浓、清三种香型特长于一身,既有酱香型白酒的幽雅细腻,又具有浓香型白酒的绵柔丰满,还具有清香型白酒的纯净典雅,综合感官有焙炒芝麻的复合香气,酒体醇厚、入口绵柔、空杯留香、回味悠长,是芝麻香型酒的典范。宣酒芝麻香53度价格是多少,什么是芝麻香型白酒?
宣酒芝麻香53度 参考价格:588.00元/瓶
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什么是芝麻香型白酒
提起芝麻香型白酒,不熟知的人以为是用芝麻为原料酿造而成,其实不然,这种香型的白酒也是以高粱、小麦、麸皮等为主要原料,经传统固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑调味而成的一种白酒。因酒中主体香气与焙炒芝麻的香气类似,故称为芝麻香型白酒。
芝麻香型白酒是成立后两大创新香型之一,是酱、浓、清三大香型生产工艺巧妙结合的产物,有“一品三味”之美誉,也是酿造技术难度较大,酿造条件要求较高,对环境要求较严格的一个香型。
我国白酒行业着名专家、酒界泰斗周恒刚老师认为“芝麻香型与酱香型白酒之间存在着某种近缘关系。酱香型白酒中必然有焦香,芝麻香型白酒也有一定酱香,只是二者之间侧重不同而已”。
注:宣酒芝麻香53度价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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