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威斯坦尼诺伯爵酒庄 – 伯爵黑品诺干白起泡酒价格:283.00元
英文名称:Pinot Nero Brut…产区:伦巴第/Lombardy…原产国:意大利…葡萄采摘年份:NV…
葡萄品种:黑比诺…酒精度:12.5%VOL…容量:750ML…含糖量:干型(低于4g/L)…
产品种类:白葡萄酒
黑品诺,属于欧亚种葡萄(Vitis vinifera L),原产于法国勃艮第(Burgogne)地区,是当地仅有的红葡萄品种。
黑品诺的栽培历史非常悠久,较早的资料记载,可以追溯到公元1世纪,当时,黑品诺被当地人称为“Pinot Vermei”。 黑品诺被引进到欧洲很多地区,通过粗放耕作的形式,渐渐发展起来。
如今,黑品诺不仅是欧洲的主要红葡萄品种,在北美洲、南美洲、非洲甚至大洋洲都有它的身影。各个地区对黑比诺命名也不尽相同:
如今,人们对黑品诺这个古老葡萄品种的认识,已经跨入了分子时代。2007年8月,由法国和意大利组成的科学家团队,在法国 Genoscope 国家基因测序中心的遗传学家 Patrick Wincker 的领导下,完整分析了黑品比诺葡萄的基因序列,黑品诺成为人类完成基因测序的前列种水果作物和第四种开花植物。
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