梵超吟纯米大吟酿在零下10℃的环境中熟成5年,精米步合为20%的纯米大吟酿酒。美妙的香味和浓厚的味道让人感动,真的是日本酒文化的代表珠玉的名酒。
品牌:梵·超吟纯米大吟酿清酒
市场价:梵·超吟纯米大吟酿清酒价格2580元/瓶
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酒精度:16%vol
精米步合:20%
原料米:山田锦
生产厂商:加藤吉平商店
位于福井县鲭江市的加藤吉平商店,创立于1860年,其清酒品牌「梵」,被誉为日本国宝,梵在梵文中解作纯洁及真理,而英文发音为Born,有诞生之意。除用作招待外宾,「梵」曾是日本皇室贡品,更多次成为日本国内外不同大型活动的大会指定清酒,包括昭和天皇即位仪式等多个政府活动、戛纳电影节和2002年世界杯开幕欢迎会。
梵酒厂所有商品
工艺与传统
只使用兵库县品质等级的特A级米田及福井五百万石粗蛋白、粗脂肪少的心白,做成的酒是纯粹的味道。
从酒厂创业开始,一直保持着传统的手工制作的酿酒。现在梵在酿酒中使用的只有米、米曲和水三种。没有多余的添加剂。虽然不能大量生产,但是“希望能继续制造出对身体温柔、发自内心的日本酒”。
“梵”是日本的清酒品牌,被誉为日本的国宝,相当于茅台在我国白酒中的地位。这款“梦正梦”还曾被日本原首相鸠山作为首次出访美国的礼物送给奥巴马。这款酒澄净甘醇,口感淡雅清冽,余韵悠长。因为是限量生产,所以即使是去日本的原产地也难以买到,想买的话只能靠缘分。
注:梵·超吟纯米大吟酿清酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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