南非可可豆红葡萄酒,本品在法国橡木桶处理过程中使用了特别方法烤制,并使用了高度烤焦的橡木杠,以求让咖啡口味和摩卡的味道更加突出。此酒呈深紫红色,闻起来草莓的果香伴随着摩卡咖啡和黑巧克力的浓烈芬香,单宁十足但表现柔顺,平易近人,收结集中,余味复杂布满口腔,如此新酒却能给人不断的惊喜!
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南非可可豆红葡萄酒,市场参考价:163.00
年份:2010
详细产地:南非
葡萄品种:美乐
级别:南非优质酒庄
香味:草莓的果香伴随 着摩卡咖啡和黑巧克力的浓烈芬香
口感:圆润饱满
酒 精 度:14%vol
净含量:750ml
饮用温度:16-18℃
搭配菜肴:川菜, 粤菜, 浙菜, 闽菜,奶酪, 牛肉, 猪肉, 甜品
此酒在法国橡木桶处理过程中使用了特别方法烤制,并使用了高度烤焦的橡木杠,以求让咖啡口味和摩卡的味道更加突出。
此酒呈深紫红色,闻起来草莓的果香伴随着摩卡咖啡和黑巧克力的浓烈芬香,单宁十足但口感柔顺,平易近人,收结集中,余味复杂布满口腔,如此新酒却能给人不断的惊喜!
此酒适合新朋见面、老友欢聚、家庭会饮、情侣小酌、又或自娱自乐各种场合。
穆伊普拉斯(Mooiplaas):意为“美丽农场”的意思,位于开普敦“葡萄酒之陆”的心脏地带——史泰龙波斯的Bottelary小山北麓,四周环绕着丛山与海湾,还有一个50多公顷面积的私人自然保护区——开普敦植物王国将它簇拥其中。
酒庄的历史可以追溯到18世纪初的任庄主克里斯。波士曼当年在这块大约已经有一百年左右历史的名叫Haazewinkel的农场中辟出一部分开始了这个庄园的建设。
穆伊普拉斯庄园的葡萄酒很可能在19世纪后期就已经推出,人们在它的庄内阁楼里找到二战期间印刷的产品小册子,1963年之后,酒庄成为了尼古拉·汝思家族的财产。1981年以后,老酿酒师尼古拉·汝思退休,而路易斯·汝思先生成为现任酿酒师挑起大梁,他秉承法国经典风格的酿酒哲学,追求通过高雅而复杂的酒品去展现其葡萄酒的风土特性。长相思、比诺塔吉、赤霞珠和西拉是酒庄主要的葡萄品种,其中比诺塔吉葡萄是黑皮诺和来自法国北隆河的西拉杂交而成的“混血儿”,是南非的代表性葡萄品种。
注:南非可可豆红葡萄酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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