博若莱村庄红葡萄酒2012 价格:¥218.00
博若莱新酒2014 价格:¥426.00
贝多兰博若莱新酒2014(薄若莱新酿红葡萄酒 ) 价格:¥283.00
等级:Beaujolais A.O.C 博若莱AOC
葡萄品种:佳美Gamay
特点介绍:2014新酒弥散着诱人的黑加仑以及树莓的香气,闻香醉人!
香气与口感:新鲜的水果芳香;轻度酒体,酒香馥郁、清新、天然,风格青春亮丽。入口平衡,酸度与甜度配合较佳,诱人的黑加仑以及树莓的香气。野莓的果味非常新鲜,果汁感强。
建议醒酒时间:及饮。
配餐建议:和食物的可配性很强,这款酒和沙拉,通心粉,烤肉,鱼肉,奶酪和许多事物都可以搭配。
土壤气候:薄若莱位于苏茵河右岸的山区乡间。在地质上明显地分为南北两个区域。大约以薄若莱区的较大城市Villefranche为界,往南地势较低,大多是由石灰质岩石与石灰质黏土构成,排水性比较差,这边产的佳美葡萄比较清淡,大部分的新酒都是产自这个区域。
酿造方式:采用二氧化碳发酵法(carbonic maceration),这是一种果浆细胞内部的发酵,可以让葡萄酒产生极其浓郁的新鲜果香,口感带有英式水果软糖的酸味。
种植方式:路易亚都的葡萄园分布在勃艮第的几大酒区如金丘,马孔Macon-nais,夏龙奈Chalonnais和夏布利Chablis。在其控制的105公顷的葡萄园中,可酿造出150多 款葡萄酒,其中超过一半是一级和特级的葡萄园。
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