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康赛扬城堡干红葡萄酒2021 750ml价格,多少钱?

2024/11/25 11:03:54

  康赛扬城堡结合传统酿酒工艺与现代技术,于2012年添置了全新的发酵间,内设有足够多的温控不锈钢罐,可将18个地块的葡萄分开单独发酵。此外,城堡目前已启用4个分拣台和1个去梗机。葡萄被转入桶中后,先经过48至96个小时的冷浸渍。浸渍完成后,葡萄汁连同果皮一起在桶中发酵1周,随后继续进行1至2周的浸渍。发酵结束后,部分自流酒会先被放出,剩下的酒渣会通过立式压榨机进行压榨。压榨酒会单独陈酿,仅有部分优质压榨酒会和自流酒混合。装瓶前,城堡的葡萄酒均在橡木桶中经过大约18个月的熟成,其中50%至80%为新橡木桶。熟成期间,酿酒人员每三个月会对葡萄酒进行一次倒罐,后使用蛋清来澄清。

康赛扬城堡干红葡萄酒2021 750ml价格,多少钱?

  康赛扬城堡干红葡萄酒2021 750ml,零售参考价:2169.00

  类型:红葡萄酒

  国家:法国

  大区:波尔多

  子产区:波美侯

  村庄:波美侯

  等级:波美侯名庄

  子等级:波美侯名庄

  酒庄:康赛扬城堡

  年份:2021

  评分:WA 95-96

  规格:0.75L

  葡萄品种:85% Merlot 梅洛 15% Cabernet Franc 品丽珠

  注:康赛扬城堡干红葡萄酒2021 750ml价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒报价为准。

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信息分类:葡萄酒价格行情  编辑:媛媛
本文标签:康赛扬城堡干红葡萄酒
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