庚子年茅台酒节10月25日举行；《宜宾散装白酒经营规范》实施

　　1-8月酒水品类表现强劲

　　10月19日，工信部官网发布2020年1-8月酿酒行业情况，全国规模以上酿酒企业营业收入累计达到5129.5亿元，同比下降2.4%；利润总额累计达到1033.1亿元，同比增长1.3%。10月20日，尼尔森发布《1-8月快消行业消费趋势报告》显示，1-8月酒水品类表现强势，无论是啤酒、葡萄酒，还是伏特加、白兰地和威士忌，相关品类京东同样占B2C市场份额超过50%。

　　遵义市半年规模以上白酒企业实现产值525.05亿元

　　10月19日，遵义市委宣传部官微发布消息称，今年遵义共引进白酒配套企业32家，签约资金32.5亿元。数据显示，遵义全市现有白酒企业1500余家，产能可达70万吨。上半年，97户规模以上白酒企业完成产量10.37万吨，实现产值525.05亿元，同比增长11.16%，利润320.66亿元，同比增长12.9%。

　　庚子年茅台酒节将于10月25日举行

　　近日，茅台集团在茅台会议中心召开庚子年茅台酒节工作推进会，就相关工作准备情况进行研讨。

　　会上，茅台集团党委副书记王焱指出，茅台酒节是茅台文化传承重要的活动之一，已成功举办多届，要进一步完善祭祀活动相应制度、流程，提高了效率和质量，更好彰显茅台酒文化内涵和历史价值，推动“文化茅台”继承发展。要高度重视，在追求细致上落实到位，在协调对接上统筹起来，想深想细，倒排节点，把各项工作落到实处，确保活动顺利开展。

　　据了解，庚子年茅台酒节祭祀大典将于10月25日，即农历九月初九“重阳下沙”之际，在茅台集团办公大楼广场举行，活动以“传承祖师风范、光大茅台伟业”为主题，将邀请来自全国各地的行业代表、非遗传承人代表、经销商供应商代表等参加活动。活动当天，茅台我国的酒文化城将免费开放，并举办酒文化展演。届时，茅台集团也将同步开展重阳节敬老系列活动。

　　10月20日起，《宜宾散装白酒经营规范》正式实施

　　10月16日，宜宾市市场监督管理局发布《宜宾散装白酒经营规范》四川省宜宾市地方标准的公告，决定将其确定为四川省宜宾市地方标准，自2020年10月20日起实施。资料显示，该标准规定了宜宾市散装白酒经营术语和定义、经营资质、经营场地、经营设备、采购管理、销售管理、售后管理、人员管理，适用于宜宾市散装白酒经营企业和个体工商户。

　　海南豫珠要约收购金徽酒公司股份交割完成

　　10月20日,金徽酒公布，海南豫珠企业管理有限公司已按照上海证券交易所和中 国证券登记结算有限责任公司上海分公司的有关规定履行了相关义务，截至2020年10月20日，本次要约收购清算过户手续已经办理完毕，海南豫珠持有公司股份4058.08万股，占公司总股本的8.00%。上海豫园旅游商城(集团)股份有限公司及其一致行动人海南豫珠合计持有公司股份1.93亿股，占公司总股本的38.00%。

　　水井坊减少公司注册资本

　　10月20日，水井坊发布2020年第1次临时股东大会会议资料。会议对《公司章程》进行了修改，因公司原激励对象不再符合激励条件，公司总股本将由4.89亿股变更为4.88亿股，公司注册资本将由人民币4.89亿元变更为4.88亿元。

　　吴少勋被授予全国爱国拥军模范荣誉称号

　　10月20日，全国双拥模范城（县）命名暨双拥模范单位和个人表彰大会在京举行。劲牌有限公司党委书记、董事长兼总裁吴少勋被授予全国爱国拥军模范荣誉称号。

　　《调酒师》国家职业标准修订启动

　　10月20日，由我国 酒业协会组织召开的《调酒师》国家职业标准修订工作启动会在汾酒集团召开。会议提出，《调酒师》职业标准的修订工作不仅仅关系到调酒师从业群体，也关系到我国白酒的多元化发展道路，对于我国白酒鸡尾酒的发展具有重大意义。

　　啤酒建设10万千升听装生产项目

　　10月19日，啤酒（四川）有限责任公司年产10万千升听装啤酒生产项目签约仪式在四川省广安市武胜县会展中心举行。据悉，该项目将建设并改造升级现有生产线，引进全新自动化、智能化听装（罐装）生产线。项目将在2021年9月30日前建成投产。项目投产后，预计年产值5亿元以上，实现税收6000万元。

　　《葡萄酒掺水识别技术》国标将出台

　　日前，国家市场监督管理总局和我国国家标准化管理委员会发布了《葡萄酒掺水识别技术导则（征求意见稿）》的公告。

　　该文件称：根据GB/T15037的规定，葡萄酒是“以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵而成的，含有一定酒精度的发酵酒。”因此，葡萄酒生产过程中不得以外源掺水。然而，由于缺少相应的分析技术手段，政府监管机构难以有效识别市场销售的葡萄酒是否外源掺水。

　　文件表示，本标准参考国际上已有的葡萄酒掺水识别技术经验，依据我国葡萄酒产业情况以及分析检测技术水平而制定，可用于对葡萄酒原料产自相同来源地，相同年份的葡萄酒是否掺水进行鉴别。（文章来源：酒业家 汇编丨宋金）